渔民打捞上来一只长相奇怪的鱼，但是刚上岸却有人认出来了这种鱼，这是龙趸，渔民也觉得很惊讶，他虽然打过几年鱼但是从来没有见过这种鱼，所以说开始还真的不认识，好在旁边的老渔民提醒了一下。之后很多人都过来围观，最后却以十分高的价格卖给了一家餐馆的老板。

记得2014年1月5日，马来西亚渔民以拖网方式捕获一条重达200公斤的野生龙趸，并以1.1万令吉的高价卖给一家食肆华人东主。所以说这只龙趸的价格也卖得不低。龙趸是海洋中的一种名贵珍馐，它的肉质鲜，营养丰富，为海鲜中的名品。它的药理功能也不俗，能治疗高血压、高血脂、冠 心病争心血管疾病。

特别是超过150千克的大龙趸，据说它已有四五十年的海上生活经验，所以就更难捕到，偶尔捕获便成为罕见之物。龙趸鱼是海洋中的一种名贵鱼类，它肉质美味，营养丰富，味道好于一般石斑鱼，能做多种海鲜佳肴，目前货源稀少、售价昂贵，在广州市场，每公斤批发价高达190元左右，酒家食肆更卖到200多元，但仍受人们青睐。