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相比前几日闷热潮湿的天气
昨天开始似乎添了不少凉意
昨天上午连“鸡腿”都上新了
从“火辣鸡腿”变“绿野仙踪”
不少网友表示
“突然变得好凉”“穿少了”
这是由于一股弱冷空气
“静静鸡”影响了广东
然而昨天只是“开胃菜”
大boss将于今晚(7日)登场
一股较强冷空气
今天中午前后到达粤北
预计今天夜间到达珠三角
全省各地日平均气温下降6~9℃
过程最低气温
将出现在周六(10日)早晨
除了降温
本次冷空气将带来明显降雨
局部地区将出现强对流天气
暴雨+雷电+8级大风+冰雹
够酸爽吧
受较强冷空气影响
今晚到明天
江门降温明显
气温由18度降至12度
伴有中雨局部大雨
局地有短时大风等强对流天气
未来几天天气是这样的
↓↓↓
2018年广东已多次出现偏南气流与冷空气对峙
但仅这次冷暖对峙广东出现强对流天气
说明此次偏南气流够暖、够湿(能量足)
同时也宣布:广东已进入强对流天气多发期!
~~~
暖湿气流要还要持续多久?
后面天气怎么变?
天空永远都不只是某一角色(暖湿气流)的舞台
乍暖还寒!
你猜到了吗?
接下来,
湿气重重的春天
是避无可避,是真的要来了…
祛湿工作不可少
下面这些适合春季喝的靓汤
学起来吧!
功效:
又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。
材料:
白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克
做法:
将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
功效:
健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤
做法:
薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!
材料:鱼头、天麻
做法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。
提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。
功效:
对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。
材料:
金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块
做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。
功效:
广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。
材料:
生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒
做法:
生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。
功效:
十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。
原料:
猪排骨、海带
做法:
将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。议在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。
功效:
一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。
材料:
海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒
做法:
苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。
来源:台山天气、、广东天气、江门广播电视台、煲汤小主妇、智慧台山
编辑:大江镇党政办