合肥的五星级酒店越来越多
而让我最难以忘怀的还是
这家开了有十八年历史的五星级自助餐厅
这里承担了太多的儿时记忆
站在29层俯看寿春路车水马龙
逍遥津 九狮苑 步行街
这里都是老合肥的地标
当然也包括这里
如今风韵不变
▲精致的大厅
五岁的时候来过这里
那个时候有火鸡
还有好多喜欢的糖果甜点
还有依旧大气的环境
▲考究的布置
▲贴心的儿童区域
安徽省最高百米360度高空旋转餐厅
360度的庐州美景尽收眼底
18年的老牌也是王牌五星级自助餐厅
逍遥津、九狮苑、包河等合肥老风光一览无余
有情调的就餐环境,品味精致美食
◆ ◆ ◆
除了不错的环境外
每周六晚上这里将举行一场特殊的仪式
庖丁解“鱼”
野生深海龙胆
往往见到它们
都躺在碟子上待君享用
却鲜有人知
从鱼中的大家伙变成盘中餐
成为主厨大show刀工的时候了!
上鱼喽!
现场开鱼秀
可以最大程度地保持鲜美度
还可以避免分切后运输途中的感染
就算是资深食客,也极少有机会遇到
难怪老饕们都开始坐不住了!
要的就是仪式感
在这里,深海龙胆可以做成刺身、深滚龙胆以及,都是风味独特。
▲纯正老母鸡汤涮龙胆石斑鱼
重要的是如此难得一见的菜品在这里都是免费吃哦!不另收费!
龙胆鱼又称龙胆石斑鱼,富含胶原蛋白,素有“石斑鱼之王”的美誉。俗话说“龙胆通宝,海中珍品”,龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺,无肌间刺,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品,具有滋润养颜、滋阴壮阳的功效。
◆ ◆ ◆
作为一名合格的吃货,吃自助餐必须扶着墙出门!!!
饭前来点饮品润润喉
硬菜太多
做好准备喽
还有他们跟别的五星级自助餐厅不一样的就是
红酒、白酒、饮料全免费!
这样的瓶子好喜欢,分量够一个人喝,不多不少也不会浪费,饭前来点解解渴,都是鲜榨的果汁,西瓜汁不错。
法国进口的干红,古井原浆,喜欢喝酒的朋友们不能错过,绝对畅饮,不过小心贪杯哦。
现磨的咖啡,还是最喜欢卡布奇诺。
菊花茶、红茶、绿茶等各式茶饮一应俱全,饭后来杯茶还是很惬意的一件事情。
海鲜,吃日式刺身的朋友们,进门绝对会吸引你。三文鱼、金枪鱼、爱尔兰鲷鱼、西鳞鱼籽、老虎蟹、阿拉斯加帝王蟹脚、北极甜虾、翡翠螺、新西兰青口贝等等,喜欢海鲜的一定能够一次吃过瘾!
三文鱼切成厚片,尝一块肉质紧密鲜美又富有弹性,一吃就知道品质非常好。
狂爱海鲜,装上大大的一盘尽情地吃个痛快!
餐厅升级后,新加的土耳其烤肉系列备受欢迎,喜欢大口吃肉的朋友不容错过,这道果木烤羊腿都是肉,一个字:香!
果木烤肋排
澳门金牌烤肉
青柠麻辣烤鱼
土耳其烤肉,想吃多少自己切,还有饼,卷着吃。
无肉不欢的小伙伴们不要错过了,来了第一件事情就是来这扫!
烤生蚝必点,搭配蒜蓉,那叫一个鲜美,提醒此区域人较多,提前排队哦~
生蚝,扇贝,牛扒,银鲳鱼等随你选。
阿姨喊你来拿串哦~
哇塞!几十种各式各样的涮菜!一人一锅,爱吃小火锅的小伙伴们不容错过!
小火锅里的手打肉丸、手打鱼丸可是主厨们每日新鲜制作,现场烹制出来的哟~
这个区域还有各式精致的寿司,海鲜日料一样都不能错过!
四十种热菜根据时节安排,每季度还有新菜品上市。吃自助怎么能少了它们呢。
清蒸大闸蟹,菊香蟹肥,吃螃蟹的好时候,最爱十足的蟹黄,少吃不要贪多哦~
只有周六才有的开鱼仪式人气火爆,当然也能体验到野生深海龙胆鱼的美味。鲜鲍过桥、红烧鱼翅、小米炖海参、等美味也能体验到。
水果、甜品蛋糕、糖果等等饭后必备,可爱的造型,瞬间回到童年。
进口的冰淇淋,还是小时候的味道。
五颜六色的各式时令水果,饭后必备。
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当然,这些只是冰山一角
这里上菜品及时
服务员服务周到
餐厅的魅力只有你们自己去了才知道~
这里就是
地址:长江东路1104号古井假日酒店29楼
(近淮河路步行街,万达商业中心,逍遥津公园)
营业时间:周一至周五 18:00-21:00
周六/周日 12:00-14:00 18:00-21:30
订餐电话:0551-62206298
作为合肥为数不多的旋转自助餐厅之一
坐在餐厅内一边享受美食,一边鸟瞰环城美景
顺手来张自拍,也是美美哒
你准备好了吗!
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福利
原价:193/位(含服务费)
独家价格:110元/位(5.6折)(含服务费)
(一米以下儿童免费,1米至1.4米60元,1.4以上全价。)
时间:10月29日(周六)晚18:00-21:00
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