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要玩就玩最正宗的,中秋咱们去台北钓虾呀!

2022-03-14 19:24:16

 

天,中秋节要来啦,怎么玩?怎么玩?

真的只啃月饼?好老土啦,当然要去小旅行!




好了,说人话,中秋节要是没事,我们去台北玩呀,要知道台北不仅只有夜市、忠孝路、在街边买槟榔,再说槟榔西施也不算什么台湾风情,要玩,碗君就带你玩台湾本地人都爱玩的(偷偷说,正宗耍事外地人真的很少知道哦!)


  


今天,要给大家介绍的地方是位于台北士林的双城钓虾场,会玩的台北人百去不厌的好地方。在这里你可以体验除了赏景、逛街、买买买以外的新鲜耍事,其中乐趣碗君这就给大家一一道来↓

 


谈到钓虾有朋友要开始一脸嫌弃了:开什么玩笑,好不容易放次假,竟让我去钓虾!哪里不能钓还要专去台北!请给我一个无懈可击的理由先。

 

诺~碗君这就道来↓

 

罕见泰国虾烤起来超美味



大家外出游玩,难道就真的只为玩吗?呵呵,吃美味才是终极目的好不!


作为一位有文化内涵的吃货,在吃之前,关于钓虾场的这段故事你需要知道:


双城钓虾场,自民国77年(1988年)开始营业,如今已有28年历史,这经久的年岁值得我们细细体会。下面重点来了,双城钓场里的虾不是一般的虾,几乎全是市场上罕见的泰国虾(公的通称大公虾,母的通称红头虾)。


泰国虾身体呈黄绿色,副部有许多橙色斑块,体长可达40厘米,头大体小,有一对蓝色大螯,是最大的淡水虾类,虾肉结实,肉质甜美,台湾是其主要分布地之一。

 

钓虾场里的泰国虾通常是用大车从养殖场屏东引进,运送到五股再用小车送往各地。在屏东抓虾需把水放到只剩2米深,运送过程中虾子需禁食(主要怕晕车)并放少量冰块保持新鲜。钓虾场的水来自双溪地区的山泉水,水温控制在20—23度,往里注入空气,虾子就不容易死掉。

 

钓虾场当然不会只是钓虾!虾场里,除了主角虾,还有淡水鲈鱼和鳟鱼等小伙伴,冬天只有鲈鱼可钓,夏天有珍珠石斑可钓。钓虾池外设有Karoke、打地鼠机和小朋友的游乐设施等等,都说了这里是包揽大人小孩游玩需求的圣地,没骗你吧?



如果你不喜欢钓虾,却是一枚十足的吃货,那你有口福了,泰国虾烤着吃可是数一数二的美味,老板建议盐烤,能直接吃到最棒的原味,注意,重点在于虾膏哦~


家长孩子在这都欢脱到不行


听完上述介绍还觉得缺乏现场感?不妨来看一位台湾妈妈与家人们的游玩经历↓

 

好不容易盼到一个大人、小孩同步放小长假的日子,为人父母的人儿去哪都得考虑孩子兴趣,大人小孩都满意了那才叫真满意。

 


之前姐姐Nicole(妮可)跟着爸爸参加过福委会第一届虾王大赛,从此就爱上了,这次说什么都一定要和弟弟再次参加。


双城钓虾场位于台北士林外双溪,公司很贴心的包了一辆游览车载大家从公司出发到目的地。


双城钓虾场的场地不小,共有两大池子。到达钓虾场后,大伙先到柜台拿钓竿、诱饵,之后就找个位置坐下开钓咯~

 


弟弟Bill(比尔)坚决认定自己是来帮忙的,吃只是顺便啦~好吧尽管妈妈并不信!

 


这位爸爸钓了20分钟终于有了第一只虾,Nicole简直如获至宝,已经开始在思考吃的问题:等会就有烤虾吃了!

 

钓虾是门技术活,据同事之间的经验传授:“虾米”比较难钓、虾子喜欢在池边、浮漂在动时要注意,但又不能马上拉起,快一秒,晚一秒都会影响,要么直接吓跑虾,要么虾吃完饵嘚瑟的撤退。此处,碗君莫名觉得钓虾实在有点考验一个人的脾性(急性子or慢性子)。

 

 虾的诱饵可以是气味浓烈的鹅肝。

 

也可以是绿色虾米,如果你准备工作没做充分,忘带饵了,不怕,钓具店里有得买,不过讲真,难道只有碗君一个人觉得这种诱饵是夜光的吗?


虾真不见得比鱼好钓,虽然是围着一个人工池钓,但是虾儿们貌似机智又聪明,就是不上钩,不上钩,不上钩(悲伤的事情不能再多说了)足足钓了两小时,这位爸比才收获五只虾。

 

不过,其他同事们的钓虾之旅倒是渐入佳境,越钓越多,有一次性钓上“双虾”的,有最多钓到三十只的,最牛的当属钓上绑红线虾的朋友,还有1000元奖金拿。这运气也是没sei了,好吧,碗君更好奇的是,这位朋友有木有趁着好运气事后买彩票?


妈妈: 姐弟俩钓虾钓饿了,只有5只虾就决定先给烤了。

 

首先将虾子清洗完后倒入篮子里再进入火炉烘烤,Bill说好的来帮忙还真没说谎,正勤快的烤着虾啦~小小年纪就知道靠劳动换取美食,这领悟高!放心,虾一定会分给你吃的。

 

新鲜肥美的虾在高温的炙烤下,外壳与内体开始互斥,根据个人口味撒上作料,外焦里嫩,香气似乎已经穿透屏幕吸入鼻间。哇~唾液已在嘴里做了好几十回合的吞吐运动。


 起初,虾的外壳还是鲜红色的,烤熟的时候,变为了橙黄色,多了一分成熟的风韵。

 



 很开心能吃到虾的姐弟俩,钓了两小时,5分钟内吃光。


 

虾的口味远不止烤虾一种,还有蒜味虾、烧酒虾、清炒虾、柠檬虾、胡椒虾......应有尽有,品种丰富。

 


两孩子吃完很够味的胡椒虾只喊辣,碗君觉得有些口味还是不能轻易尝试的,哈哈~

 

不好意思,一个人也可以在这里自嗨


一群人有一群人的欢乐,一个人也有一个人的欣喜。


 

如果不巧只有你一个人到双城钓虾场钓虾,不要怕即使你是新手,你也会在这里收获超强成就感。

 

嘿,小姑凉甩掉你作为新手的格格不入感,不会钓虾?老板教你呀,全套经验,从量水深到调整钓线再到如何收竿,一一传授。

 


要是老板忙,没时间教,你还可以请教旁边的人,这里可是卧虎藏龙,高手芸芸。

 

经过别人示范后你会发现, 钓虾其实也没有那麽难!只是收竿的时候真的有点需要技巧,据钓场高手传授经验,不要一钓到虾就拆掉他们的螯(节足动物的第一对脚)虽然这样比较不会被虾子攻击,但是虾子也容易存活不久,拆钩时一定要记得将虾的两支螯压制住再拔,瞧,涨姿势了吧!


诚挚提醒,作为一个女孩子帮虾拆钩可能需要你们各种突破心理障碍,残忍的画面真心很可怕!

 

 
如果有幸成功”一竿双钓”老板还会请喝饮料,因为酷呀,技能了得,后面冰箱二十元饮料随便挑!没错,这也是神秘小奖励,成就值瞬间蹭蹭上涨。

 

不要误会,钓虾现场不是只能自给自足才有虾吃,不会做饭的盆友们可以直接叫菜,或者直接把钓上来的虾交给店家料理,那味道真心杠杠的~(毕竟有各种调料,你懂的)

 


看到此处,心痒痒的朋友开始发问了,话说钓虾需要哪些工具,怎么个收费法?

 

下面碗君要开始传道授业了,各位准备好小板凳认真听:双城钓虾场里的计费方式是按竿按时算的,如果你只是想和朋友去玩玩,可以两个人共竿(两个人开一竿)开两小时共六百元台币,约合人民币127元(ps:具体价格以钓虾场为准)。然后,去柜台处跟老板说:一杆!拿到必备的塑料盘、超级小刀、小纸板、以及入场时间单马上就要到取饵处拿钓饵开钓了。

 

看起来,似乎又简单又复杂,其间的欢脱时光当然得亲自去感受,怎么样,约吗?

 

温馨提示:

地址:台北市士林区至善路二段469号

营业时间 早9:30-隔天早上6点。

电话:00886-2-28412895

老板:李春成


文/大约  编辑/Rina 美编/越 

图片来源/网络 http://h79188012.pixnet.net/blog/post/402120889-

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