内蒙古敕勒古道农业发展有限公司是一个生产绿色食品的团队，敕勒古道中“敕勒”指敕勒川，敕勒川涵盖的范围一般可理解为黄河乌海到准旗老牛湾段落600公里左右长度，阴山到鄂尔多斯高原宽度400公里的区域，基地所在地达拉特旗基本位于中心地区。“古”指利用原生态的生产办法生产绿色食品，不添加任何化肥农药等，“道”的意思是食品工业是道德工业，我们用良心和道德做产品。目前公司的主要产品有敕勒湖大闸蟹，有机大米，野生黄河鱼，绿色应季蔬菜。今天介绍的是美味的野生黄河鱼。

        黄河水哗啦啦的流，养育着40多座城市过亿的中华儿女。敕勒湖位于黄河中游的河套平原，这里地肥水美，孕育了黄河鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、黄河小龙虾等多种原生态的水生物种，多少年来黄河儿女从自制小木筏到柴油机船，从渔叉到各种网具，捕捞和驯化的不少黄河水产。敕勒湖直通黄河，湖长5公里，水深八九米，我们没有投放一个鱼苗，湖里的鱼都来自黄河原生态。大小不一，品种丰富，绝对的绿色食品。不说了，上图片‍