自从怀孕后，家婆，妈妈，还有哪些三姑六婆跟我们说一大堆孕期的饮食禁忌，说这个不能吃，那个不能吃。唉~~虽然怀孕后口味大变~但并非性情大变，作为吃货的我，如何甘心为了宝宝从此就不沾荤腥。因此在孕期，我拉上宝爸两人翻阅了大量的资料，就只是为了寻找一味好吃的。所以把孕期6个月的食谱整理了出来。

为了宝宝，在孕期里有些食物还真的不能碰，为了宝宝，无论多爱吃都要忍忍。

先来说说孕期不能碰的禁食：大麦芽、燕麦、薏苡仁、驴肉、兔肉、麻雀肉、蛙肉、山楂、茄子、木耳菜、胡椒、海带、桂皮、蟹等等。

避开这些食物，还是有大量的好吃的可以做菜。

在孕早期的时候容易头晕、乏力等症状，所以等补充充足的营养，我那时候就头晕的特别厉害，在怀孕第一个月的时候所以不妨尝试做一下以下两种甜品：

制作方法：

将莲子、枸杞用水泡发好备用，坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右，将荷叶捞出。

放入米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。

制作方法：

山药1段削皮，切小块备用。

桑椹子10克放入高汤内，用大火煮开后，转中小火煮12-15分钟至山药熟软。放入石斑鱼片200克续煮2分钟即可食用。

我在怀孕1个星期后就用早早孕试纸测出来了，那时候好开心啊~老公说，别高兴得太早，我完全不理他。就这样子，这两种食物在我怀宝贝第一个月的时候吃得最多的两种。

在第2个月的孕妇食谱要稍作调整，多吃适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素（A、B、C、D、E）和叶酸的食物，让宝宝正常健康的成长和发育，那时候我的妊娠反应很严重，可是也被家婆狠狠警告要补充营养，这样才能让宝宝正常地生长、发育。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。不过，千万不要吃过高脂肪的食谱，我的一个姐妹在孕期吃了太多油腻的东西，结果宝宝生出来的时候8斤多，生产时由顺转剖可把她折磨死了。所以我介绍一下怀孕2个月的简单又常见还能开胃的孕妇食谱。

制作方法：

白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

制作方法：

将羊肉500克洗净，切成2厘米见方的小块；萝卜300克洗净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。

将羊肉、少许生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。食用时，加入少许食醋，味道更佳

制作方法：

黄瓜200克洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。

熟猪肝150克去筋，切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。

香菜50克洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。海米25克用开水发好，倒入盆内。

调料酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

制作方法：

豆腐250克抓碎。白菜1000克切碎用开水永一下，挤出水分。加入调料（笋、姜、葱、味精、精盐）与肉末100克，虾米25克调成馅。

面粉250克，加水10克，调成面团。分成10等分，每一等分擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣，去掉边沿，即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧

热下猪油25克，将馅饼煎成两面金黄即可。

制作方法：

砂仁3克，鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净；将砂仁放入鱼腹中、投入锅内（砂锅最好），加水适量，用文火烧开。锅内汤烧开后，放人生姜、葱、食盐，即可食用。

制作方法：

水豆腐300克切成小长方条，摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下，用刀切成碎未。

将切好的豆腐上屉蒸5～10分钟取出，去净水分。炒勺加底油30克，油热时投入葱花炝锅，然后把雪里蕻炒片刻，添鲜汤250克，加酱油100克、白糖5克、再把豆腐从盘中轻轻推入勺中，待汤沸后，用慢

火再爆烧一会，加味精，调好口味，用淀粉20克勾汁，点香油即可食用。出勺时要轻轻装，以保持豆腐条形状整齐。

制作方法：

豆腐皮2张用水洗净，切成小丁块。粳米10克淘洗干净，下锅，加清水1000克，上火烧开加入豆腐皮，冰糖150克、慢火煮成粥。

到了怀孕的第三个月，胃口大增，见到什么都超想吃的。体重也增长得特别快，所以这个时间我可被严格督促着要吃营养丰富的食物，下午晚上加餐也是家常便饭。不过这一段时间很纠结，肚子慢慢大起来了，经常便秘，为了解决这个难题，我可吃了不少的芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等润肠通便的食物。

这个时候孕妈们一定要记住补充营养非常重要，我在许多的资料上看到说，如果此时营养不足，孕妈就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病以及体重锐减等现象；而胎儿则有早产、死胎等危险，而且其智力发育也会受影响。那么孕妇的饮食怎样才算合理呢？食品要多样化，食物要荤素、粗细搭配。必须注意补充的食物是蛋白质、糖类、矿物质和维生素。从理论上来说，孕妈每天的主食400～500克，肉食l00 克，牛奶及豆适量，鸡蛋1～2个，平时多吃蔬菜、水果等。避免偏食或过多进食脂肪和糖。孕妈过瘦或过胖均对胎儿不利，营养差的孕妈，所生的宝宝过小，先天不足；营养过度的孕妈，所生的宝宝过大，易造成难产，孕妈本人也有发生妊娠高血压综合症的可能。因此，饮食要恰到好处。

唠叨完这些以后，先来看看我最爱的，最适合怀孕3个月的孕妈的食谱吧。

制作方法：

将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。

将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。

制作方法：

仔公鸡2只由腋下开膛，从下腿关节处剁去足爪，斩下头脖，翅扭向背别上，猪肉（肥3瘦7）150克切成丝，生菜叶消毒洗净，葱、姜成片。

水烧开，用钩钩住鸡的脖根骨，在开水内测几下，取出擦去水分，趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍，挂于通风之处，晒干皮面。

在晾鸡的同时，烧热锅，放人花生油50克，油热时下入肉丝、姜、葱干炒，待肉丝断生时，加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤（以能灌两只鸡腹的一半为度），开后倒入容器内晾凉。

用一节高粱秆堵往鸡的肛门，由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁，挂于烤炉内烤热，刷上香油。

烧菜时，在鸡的两大腿间部顺拉一刀，将汁和肉丝流入碗内，剔下腿（连骨）、脯（去骨），剁成块，摆人盘内（脯在上）。围上生菜叶，浇上汁（肉丝不用）即可。

怀上宝宝4个月的时候，我已经给宝宝开始胎教了~医生建议我多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。所以怀孕4个月的孕妇食谱，它们是主角：

通常早餐、午餐、晚餐医生建议我这样子来搭配

早餐：米饭1碗，豆腐与海带汤1碗，鸡蛋1个；10点：橘子1个（含大量的维生素C）

午餐：凉面1盘，番前鸡蛋酱；3点：牛奶1瓶、饼干几片

晚餐：米饭2碗，海带丝拌菠菜，酱菜，胡萝卜豆腐汤1碗

当然加餐也正常，看看我的加餐菜啊！

制作方法：

将韭菜洗净，切成3厘米长的节；鲜虾剥去壳，洗净；葱切成段；姜切成片。

将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透，起锅装盘即可。

原料：糯米100克

辅料：鲜牡蛎肉100克、猪五花肉50克

调料：蒜末50克、料酒10克、葱头末25克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、熟猪油2.5克、清水1.5克

制作方法：

糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。

糯米下锅，加清水烧开，待米稍煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。

制作方法：

锅烧热加油，豆腐3块切片放入油锅两面煎黄，加上配料酱油、糖、味精、盐各适量，烧1～2分钟，再加菠菜500克即可。

怀孕第五个月的食谱，依然还是听医生的话，每天膳食中保证钙1．5毫克，维生素A300国际单位，胡萝卜素6毫克，维生素Cl00克。这样子说很抽象啦，先来看看我吃的东西就知道啦~

主料：

猪舌250克，猪肝500克，水发玉兰片150克，菌子50克，猪心250克，猪肉150克。

辅料:

化猪油50克，菜油250克（耗75克），汤1500克，鲜菜300克，水豆粉125克。

调料：

酱油50克，食盐7.5克，味精1. 5克，葱姜30克。

做法：

1、将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1．5厘米、厚1．2厘米的条。玉兰片及鲜菜（菜头、萝卜或青笋均可）切成条。瘦猪肉剁细，放人碗内，加少许盐、水豆粉拌匀，再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用。

2、炒锅置旺火上，放人猪油，烧至五成热时，先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧。

3、猪肚、舌等约烧之小时，加入菌子、玉兰片。再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉，勾成二流荧，下味精起锅。

原料：

水发冬菇15克，熟红萝卜12．5克，熟鲜笋12．5克，熟土豆250克，时令绿叶菜少许（冬菇可用黑木耳代）。

辅料：生油150克

调料：

白糖、精盐、米醋、姜未、味精

做法：

1、把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥，鲜笋斩细，绿叶菜和水发冬菇切成丝。

2、炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒，炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒，最后淋少许米醋，随即起锅装盘。

当宝宝六个月的时候，别提我有多兴奋了，十月的孕期终于过了一大半了~还有几个月就能看到宝宝了~开心一下。到了六个月的时候不用吃太多的东西，保证一定量的维生素就可以了

下面介绍几种富含维生素的食谱：

主料：干海带150克。

辅料：白菜150克

调料：白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量

做法：

1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出备用

2、把海带、白菜切成细丝，码放在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒人香菜段

3、把干橘皮用水泡软，捞出。剁成细碎未，放人碗内，加醋搅拌，把橘皮液倒入盘内拌匀，即可食用

原料：猪肝250克。

辅料：菜油150克，水豆粉30克，汤25克。

调料：泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，醋10克，绍酒10克，白糖10克，味精1克。

做法：

1、将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0．3厘米的片，加盐及水豆粉（20克）码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

2、用1碗水豆粉（10克）、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

3、炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

主料：银耳10克，金果（梨、苹果、香蕉、橘子均可）200克。

辅料：桂花少许、湿淀粉适量。

调料：白糖适量。

做法：

1、银耳用湿水发1小时，清干净后，放入碗内，加水300克，上展用中火蒸2小时

2、蒸好后，把原汁滤入锅内，加入白糖和适量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。

3、鲜果切成指甲大小的块，放人锅内煮沸，用湿淀粉调稀勾荧，倒人碗内。

4、吃时，晚上铺一层银耳、撒上桂花。

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