2021-11-30 00:14:20
△点击图片可查看清晰大图
华新这家餐厅融合顺德菜
食材新鲜口味清淡把美味又健康的饮食玩出新概念环境高雅、私密小聚或者是人数较少的商务宴请一定要来韵味满满的这里
每次都好多人问我哪里有清淡的
或者是粤菜,
那么我现在知道了,
可以说这一家了!
△点击音频即可收听啦,建议不要在办公室打开~
南小院
地址:华新开发区棕榈园西大门右侧电话:0734-3170777营业时间:预定中餐、晚餐公交车情况:181、170路到棕榈园停车情况:门口有停车位WIFI密码:07343170777
独家福利
FM96.1小粉丝们独享
【活动内容】
中餐4-6人同行,
送腊八豆炒鸡蛋(48元)一份
7-9人同行,
送白切鸡(68元)一份
10-12人同行,
送xo酱炒螺片(98元)一份
晚餐送糕点一份。
【活动时间】
2017年12月7日—2018年1月7日
环境
韧劲满满的猪肚和鲜美的鸡肉
| 猪肚鸡 |
▼188元/例
天冷就是想来点热乎的~加热后锅内白烟缓缓升起,汁水咕嘟冒泡,肉类渐渐变的酥软。当味道飘散开,已经忍不住在咽口水了。
吃猪肚和鸡肉,猪肚韧劲满满又很容易嚼,鸡肉鲜嫩可口。
汤的味道更增添了鸡的鲜味。虫草花、菌菇等吸收了肉味,汤味更变得清甜。
最后还可以涮生菜、金针菇,汤会越加美味,浓郁却不厚重,透着清香。
不仅是肉质肥美鲜嫩的石斑鱼
| 鲜花椒蒸石斑 |
石斑鱼的肉是看得见的嫩滑、要小心翼翼夹起。
鲜美的鱼肉自然重要,鱼刺很少对于爱吃鱼的人来说,绝对不止是锦上添花那么简单。一口吃到,鱼肉的嫩滑在嘴里融化,简单而直接。
石斑鱼不仅肉质肥美鲜嫩,而且营养价值相当的丰富。富含蛋白质,其肉质几乎全由蛋白质组成,而且脂肪含量特别的低,所以吃多了也不会变胖哦。
惊喜的是吃完鱼肉后发现盘子里面打底的是满满的蛋羹,鲜美可口。
回味无穷的冬季养生必备菜品
| 五谷杂粮煮海参 |
▼128元/例
冬季吃上石锅煲还是不错的选择。通过菜名可能以为只有海参,其实石锅内可有扎扎实实的鲍鱼哦。
底料由淮山、南瓜、野米、芸豆等各类五谷杂粮加海鲜炖煮,汤汁金黄、浓稠,五谷杂粮粉糯适中,入口即化。
海参已切块状、鲍鱼已切花刀,所以汤汁融入海鲜中,回味无穷。因为未添加过多的配料,所以这道冬季养生菜必定是老少孕妇均可食用。
感受表皮焦香中间流油的香酥
| 柠香猪颈肉 |
▼68元/例
猪颈肉切成薄片,选料讲究,肥瘦适中。表皮焦香,中间流油,口感酥脆。柠檬与青柠单独放置盘内,可供食客自由选择。
作为吃货的我是还不等柠汁滴入,已火速扫荡。哪怕胖也要多吃两块啦!
外酥里嫩、咸甜交错说的就是它
| 橙香牛柳 |
▼108元/份
表层的面糠被炸得金黄酥脆,更好的保持了里层牛柳的鲜美。
牛柳长条状,炸得金黄,一口咬下去外酥里嫩。还会蘸一些橙香的酱汁,咸甜交错,大大的刺激了味蕾。
牢牢锁住了鸡肉肉汁
| 广东白切鸡 |
▼68元/份
白切这种做法牢牢锁住了鸡肉肉汁,吃到的是简单而又鲜美的味道。
外皮干净肥美。有肥有瘦也是大部分人比较喜欢的口感。
蘸着不同的酱吃会有不同风味。
营养与低热量兼备的健康好菜
| 脆绿炒虾仁 |
▼88元/例
炒虾仁可是一道低热量的健身好菜!还补充人体必需的各种微量元素和蛋白质。
如此营养与低卡兼备的菜品,吃了不会有负担,健身减脂的吃货们一定会很爱它~
腊肠独有的熏香味都融进了粒粒米饭里
| 广式腊味煲仔饭 |
腊肠和米饭一起蒸煮,平衡了一些咸味。建议酱汁不用全部倒完。
米饭融进了腊肠独有的熏香味,均匀搅拌开来,粒粒油亮饱满。
最喜欢的是底层的饭粒微微带焦,吃起来脆香。
△ 广告 | 南小院
△ 摄影 | 羽洁
△ 编辑 | 胖奕
Tips:
1、这家适合私人聚会、高端商务宴请。2、需要提前预约哦。3、天气冷,菜品容易凉,趁热吃味道最好呢~
点击下方文字即可进入到往期推送:
豪天火锅之夜吃货吧|鱼骨文|四禧堂土豆粉|百年吉祥|cheer u|江州余府|芸记坊|客串冰煮羊|味道|壹小碗|五福活驴馆|王一勺|友知洋|变脸串串|七呷八夜|渔歌|MY LIFE|王记矮子王|京馔吐司|祝融阁|串串香|诚食家厨|PINK UP|老地方夜市|有个小村|幸福里|谭小厨|素家养生湘菜|匠汤一品|大斌家精致火锅|酒串|火火手作|西塞密室|小龙坎| 君火酷|苹果君|莎啦啦健康餐|御龙庄|满崽串串|云顶国宴|长寿老妈砂锅串串|降龙爪爪|胡外婆
粉丝见面会招募详情戳图片
“味道这玩意儿很主观
你不爱我我不怪”
by.胖奕
长按二维码关注“我在衡阳我爱吃”
打开新世界的大门