浙江百乡万户调查

农 情 日 记

李波 谢驾阳 张凯 王东 郑青青

　　浙江省德清县是中国青虾之乡，水产养殖业非常发达，全县水产养殖面积25万亩，2017年产值达到近33亿元，占农业总产值的80%。调研组所在的东衡村，水产养殖业也是农业主导产业。村主任陆英田介绍，该村水产养殖共92户5000亩，主要以青虾、淡水鱼为主。青虾养殖42户约3000亩，其中本村28户，约占2/3，外村14户，约占1/3；养鱼50户约2000亩，其中本村10户，占1/5，外村人40户，约占4/5，大多来自南浔区菱湖镇。

　　章云初，今年62岁，东衡村人，虽然只有小学毕业，但养虾技术属于德清县“状元”级别。他养青虾55亩，有6个水塘，土地流转费1000元/亩，每亩产量100多斤。青虾价格稳定，近年来维持在60—70元/斤，平均65元/斤，章云初养虾每年利润30多万元。

　　胡永根，今年61岁，邻村洛舍村人，承包50亩地，有7个水塘，土地流转费800—1000元/亩，已在东衡村养虾20多年。胡永根说，养青虾不愁销路，供不应求，都是商贩来水塘边收货，和周边养殖户打听好市场行情，觉得商贩给的价格合适就卖了。

（资料图）

　　陆英田说，养鱼要看市场行情，利润大于养虾，但投入大，风险大。以白鱼为例，前年7元/斤，去年12元/斤，价格波动大。现在村里都是高密度养鱼，一个鱼塘同时养几种鱼，一户人家承包30多亩鱼塘，能收1000多吨鱼。以养黄颡鱼为例，每亩产值1.5万，每亩利润可达1万，仅黄颡鱼年利润可达30万。

　　德清县水产站站长徐建荣向我们介绍，县政府近期将出台《德清县渔业绿色发展三年行动计划（2018—2020）》，努力补齐水产业发展中的一些短板。

　　一是努力解决优质不优价问题。生态养殖产出的优质鱼与高密度养殖的鱼价格差异不是很大，卖不出好价钱。需着力强化品牌打造、标准建设。

　　二是大力推广智能养鱼，解决好鱼二代如何接班问题。水产养殖劳动强度大，有时为防止高温、梅雨天气引起的突发缺氧情况，需24小时巡塘，养殖户大多年纪偏大（50岁以上），年轻人不愿留在农村从事水产养殖。需切实加快物联网建设，降低劳动强度，实现科学养鱼。

　　三是强化技术攻关和推广，全面推行生态养殖。个别肉食性淡水鱼全程投喂饲料技术尚未成熟，一些养殖户会喂一些冰冻鱼虾料，饵料投放量不当会影响水质，易滋生病害。四是处理好稳粮与增效问题。

　　水产效益显著高于种粮，农民更愿意将稲田用来养鱼虾，而目前稲鱼共生等技术推广力度还需要加强。

百乡万户调查”活动——东衡村

往期回顾

《为期半个月！

《厉害了，我的村！百乡万户浙江调研组这样描述德清县东衡村》