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朱雅娟|三十六行之鲜鱼行

2022-04-03 03:39:31

 

 鱼铺


  海味行在阶州经营得有声有色,褚家的小儿子六十一就动开了脑筋。又腥又臭的海鲜在阶州能有立足之地,阶州自产的鲜鱼还能没有市场?


  一大早,六十一就沿着白龙江盘桓,快吃晌午饭了,六十一还在白龙江边逡巡。谁叫不理谁。


  这小子莫非是想寻死?得到消息的禇家的大公子戳着拐棍气喘吁吁赶到江边,六十一还在江边踯躅。


  花白胡子的禇大公子气得嘴角哆嗦,二十出头的小伙子了,咋就会为着一个女人寻死呢?


  六十一听大哥这么一说,索性将错就错。你们不让我娶梅兰竹,我就跳白龙江,喂大鱼!


  禇大公子差点背过气去,这小子是想。梅兰竹是自己孙媳妇的堂妹,这辈份招人骂哩。


  六十一反倒振振有词,爹生你时十八岁,生我时六十一岁。我娘比你小二十岁,你还得尊她一声娘。我比你孙子小两岁,梅兰竹比你孙媳妇小一岁,论年龄没什么不合适!


  僵持不下时,禇太公命人传话,马上去梅家提亲。如果大儿子转不过那根筋,就让曾孙休妻。


  禇大公子气坏了,扔了拐棍,双脚一并往白龙江跳。这小的不要脸,老的更无贵,禇家的颜面全让这一老一小丢尽了。


  哪能真跳江呢?白龙江的水深着呢,还有,孙媳妇肚里正怀着崽呢,没准是个大胖小子。


  半个月后,六十一如愿以偿娶到梅兰竹,新婚夜小俩口打情骂俏。六十一说,我大哥不让你进门是嫌你名字里头没有“菊”。梅兰竹扁扁嘴,我堂姐没给你哥说么?我的小名叫阿菊。


  六十一笑道,我侄孙媳妇倒是问过我大哥,我堂妹进了禇家门,我是叫她妹呢还是叫她婆?


  梅兰竹脆生生回答,蟹有蟹路,虾走虾路,各叫各。


  六十一高兴地一拍大腿,这媳妇有主见,娶对了。


  六十一的鲜鱼铺很快开张了,基本上都是白龙江的野生鱼。鱼的种类不少,鲤鱼、黄拉丁、鲶鱼、草鱼、狗鱼、鲫鱼,还有当地人称为“刺格巴”、“爬崖子”的淡水鱼。要说什么鱼最美味?首推白龙江细鳞鱼。这细鳞鱼个头不大,生长期长,但肉质鲜美,能捕到三四斤重的算你运气好。


  刚开张的几天鱼铺生意还不错,生活过得去的都去买一两尾尝尝鲜。到后来,鱼铺就基本门可罗雀了。什么原因?不是鱼不好吃,而是吃鱼没有吃肉有乐趣。在阶州,晚饭出得门来,许多人嘴里都叼一根杨柳枝剔牙,说是被瘦肉塞了牙。据说许多居民房梁前都挂一根肉骨头,出门前用骨头把嘴抹得油光光,逢人就边打招呼边剔牙,就连天天喝酸菜拌汤的都概莫能外。


  生意萧条鱼卖不出去,只好便宜禇家自个儿了。或清炖,或红烧,或油炸。再好的东西吃腻了也就不觉得好,细鳞鱼鲜虽鲜,刺儿却很多,不单小孩,大人也被鱼刺扎了喉咙。


  哪能坐以待毙呢,得想真招出实招。张三要娶亲,李四要嫁姑娘,六十一亲自送鱼到人家家门口,说是讨个好彩头,寓意年年有鱼(余)。


  王五的老婆缺奶水,梅兰竹亲自炖了鲶鱼汤送去,这玩意儿催乳比得上野生王八了。


  六十一和梅兰竹还资助了几个贫寒孩子念学堂,可别说,真有孩子中了秀才。为什么?天天给他们鱼头吃呀。六十一不知从哪里弄来一张纸,上面写满了密密麻麻的名字,听说全是中过状元的。而这些状元公,十个里头有九个是南方人。


  为什么?南方人爱吃鱼,吃鱼会变聪明。


  谁不想年年吉庆有余呢?谁不想念书娃学业有成呢?六十一和梅兰竹的鱼铺生意火爆起来,供不应求。


  河里的野物都能卖大钱,谁都想去捕去捞,大小鱼全不放过。六十一小俩口一合计,再这么下去,白龙江的鱼会绝迹。


  小俩口到官府去申请春季禁渔令,知州乐了,卖鱼的要求禁渔,这不是自断财路吗?可看到白花花的银子,知州答应了。


  六十一和梅兰竹挖了几口鱼塘,又开始了新的经营。鱼塘里种着竹子,所谓“养鱼种竹千倍利”嘛。月明夜,小俩口会在鱼塘边的小石桌小酌几杯,小日子过得滋润着呢。农闲时分,大伙会到鱼塘垂钓,钓上来的鱼过个称,带走也行,现做也行,都是市价。


  每年四五月,小俩口都会往白龙江里放鱼苗。这真是把钱往水里扔啊。年过古稀的禇大公子远远望着,想把眉头皱起来,却忍不住笑着摇摇头。

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