位于珠海国家农业科技园区内，是由斗门区人民政府联合中国水产科学研究院“院地共建”的地方性科研机构，主管单位是珠海市斗门生态农业园管理委员会。
河口所以河口渔业为特色，通过重点攻关河口区具有代表性的水产品种的关键技术，推动河口渔业产业的发展。河口所经过多年攻关，打破禾虫产业发展遭遇产业化过程中人工种苗和养殖技术的双重瓶颈。通过禾虫人工繁育和生态养殖技术研究，克服禾虫人工孵化、疣足幼虫的成活率控制、育苗、养殖等关键技术，为禾虫的人工养殖提供充足的优质苗种，并大幅提高禾虫滩涂养殖单产，建立完善的禾虫养殖技术体系。
2016年至2017年度，珠海市斗门区河口渔业研究所在珠海市斗门镇南门村村民李社平的禾虫池塘开展禾虫精养试点，仅2017年秋季就收获禾虫2200斤，平均亩产禾虫55斤，而2017年斗门镇南门村附近的禾虫滩涂亩产不足10斤，斗门莲洲镇、白蕉镇等地禾虫滩涂亩产不足1斤。河口渔业研究所在南门村的禾虫精养试点池塘后续有望提高至年平均亩产禾虫150-200斤。
珠海市斗门区河口渔业研究所已经形成完整的禾虫繁育和养殖技术体系，可以有效提高现有禾虫滩涂，特别是低产禾虫滩涂的产量。
珠海市斗门区河口渔业研究所已经形成完整的禾虫繁育和养殖技术体系，可以有效提高现有禾虫滩涂，特别是低产禾虫滩涂的产量