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道州人注意!这种鱼别吃,道州已有6人中毒......

2022-03-05 03:23:27

5月14至16日,道县连续发生了6起食物中毒事件,中毒者都出现了腹泻、呕吐的症状,记者从患者就诊的医院了解到,六名中毒患者都是因为食用了同一种鱼,叫光唇鱼,这种鱼本身并没有毒,因为处于繁殖期,其体内的鱼卵有毒。

宽口光唇鱼属称淡水石斑鱼,本身并没有毒,但其鱼卵却含有一种无色无味的神经毒素——“雪卡毒素”,一般在食用后2至10小时之间会出现中毒的诊状。食用光唇鱼时要将鱼的内脏,鱼血、鱼籽清除干净,误食鱼籽会引起腹泻、腹痛、头晕、呕吐等中毒症状;猫、鸡等动物食鱼卵会引起死亡。   

由于每年5-8月正是光唇鱼的产卵期,市民如果不能正确认识、食用光唇鱼,极容易引发中毒事件。


来源:直播永州

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