2022-03-17 19:37:30
伴着这几天的春雨，大地回春，久负盛名的长江三鲜又勾起了许多食客的口腹之欲。
众口相传的“长江三鲜”，在此时更是肉质鲜美、营养丰富。
那么，究竟南通哪家江鲜馆好吃呢？今天，小编就带大家来到南通几个江鲜特色餐厅，出发！
南通绿洲国际假日酒店
洲际酒店集团（IHG）旗下品牌酒店——南通绿洲国际假日酒店位于南通市港闸区，南枕长江，与上海、苏州隔江相望，北临广袤的江海平原，拥有着优越的地理位置，方便快捷的交通条件，拥有水、陆、空三位一体，内联外延，四通八达的交通网络。
酒店距离苏中最大的主题乐园南通探险王国仅需五分钟车程。
如果您热衷运动，沿河步道可谓是慢跑中感受港闸、欣赏运河美景的绝佳之选。
酒店设有一个大堂酒廊和三个餐厅，烹制地道淮扬菜的中餐厅，除用餐大厅濠河厅外，还拥有8个包房以确保用餐的舒适与私密；酒店的全日制餐厅绿洲西餐厅，优雅别致的环境伴随您品尝大厨的每一道佳作。
无论是大型商务会议亦或是小型社交活动，拥有2000平方米的会议宴会设施的南通绿洲国际假日酒店，为会议组织者提供了完备、多样的场地，其中包括面积500平方米、高5.5米，可同时摆放36桌中式圆桌的无柱式绿洲宴会厅，以及5个大小不等的多功能宴会厅。
酒店专业的宴会销售团队已成功地为大大小小上千个会议提供过服务，使他们具备了满足每位客人需求的经验与能力，处处体现洲际酒店集团的真诚待客之道。
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惠
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持下面的明信片来酒店，可享受高级间+双晚双早自助只要658元
地址：江苏省南通市港闸区北大街199号
订餐电话：0513-68588888
江海一锅农家菜馆
2014年南通餐饮业十大特色餐饮企业
江海一锅农家菜馆坐落在南通市军山风景区，四周依山伴水，环境优雅，闹中取静，运用了人工湖改造成别具一格的水上餐厅，足不出户就可欣赏到湖光山色，后扩建了小院子，种植起各种花卉树木，绿色怡人，尽享乡村闲趣。
著名的大锅，据说曾用来一次烧过几百斤江鲜海鲜
人来人往，穿流如梭，廊里站着许多等着翻台的人
优雅的环境
菜肴原材料选取以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜，本港江、海水产，以及当地自然生长的特产为主，结合民间土灶烹制，让很多远近的客人津津乐道，慕名而来。
开业几年来，这里一直长盛不衰，翻台等座已是常态，当之无愧成为了南通人心目中的农家乐第一品牌。
推荐1
土灶烧制，一改传统单条鱼的做法，把六种鱼加螺丝和蟹放在一起，用最原始的烹调方法，做出最原汁原味的菜肴
菜名
江海一锅
内容
江桂鱼、鮰鱼、鲈鱼、白条、河豚鱼、昂刺鱼、螺丝
推荐2
大灶鹅
选用农家散养的草鹅剁成大块，用土灶慢慢炒熟，再用文火焖至酥烂
推荐3
土灶焖狼山鸡
选用南通当地住民散养的鸡，取至大小适中体型，保证体态优美，羽毛纯黑、富有灿烂光泽，土灶的焖制肉质鲜美、嫩滑。
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地址：江苏省南通市崇川区剑山路19号
订餐电话：0513-85712779
金梦大酒店
在港闸区，尤其越江路、城港路一带，“金梦渔馆”的知名度可谓家喻户晓，那里首屈一指的江鲜海鲜，香飘通城已经四分之一个世纪。
老“金梦”依然红火，新“金梦”更加辉煌，它们的掌舵人徐彬来自启东农村，他用自己的满腔热情，精心培育出了这棵南通为数不多的“餐饮常青树”。
离长江近在咫尺的金梦渔馆，以脍炙人口的江鲜海鲜为主打特色。其干烧桂鱼和河豚鱼三宝作为屡获大奖的经典菜肴很受食客的青睐。“产量高的年份，我们都是整百斤地上船订购刀鱼，每年的春季，店里就会宾客如云，常常要翻台，高峰时一顿要翻三至四次。”场地狭小的金梦把规模一扩再扩，从当初的200平方扩大为2600平方。
逞亮的不锈钢灶台和脱排油烟机上，竟然没有一丝黑色的油渍污渍。掌舵人徐彬说道“你大夏天来看，我们的厨师也不会光着膀子，他们甚至还穿着长袖工作服。”
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南通第一批明厨亮灶的示范饭店之一
为了让食客放心消费，他们增添了视频监控设备，让食客在厨房之外可以全程直观地监督自己所点菜肴的制作过程。
提起金梦，不得不提的是他的特色江鲜，依托长江的地理优势，金梦致力发展金梦风格的特色江鲜。
干烧桂鱼和河豚三宝是其中的佼佼者，他们一同作为具有金梦特色的主打招牌菜，受到食客的一致好评。
管理方面，金梦一直信守“标准化+人性化”的服务理念，带员工学习“六常法”的管理，想客户所想，真实的将优惠回馈给广大的顾客。掌舵人徐彬经多方考察斥资数百万对金梦的厨房设备进行了电气一体化改造，大大降低了运营成本，将优惠明明白白的体现在菜价上，让顾客放心实惠的进行消费。
对于原材料方面，金梦一直遵循严格的进货渠道，利用新鲜的食材，制作最精良的菜肴。
如今的金梦，不仅见证着发展中的港闸区，也为南通的餐饮业贡献着一己之力。
持下面的明信片消费中午9折，晚上9.5折
地址：江苏省南通市港闸区越江路71号
订餐电话：0513-85548619
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