2022-05-29 03:53:18
这是我们分享的第1066篇文章
没事就要吃点辣！
在中国如果问八大菜系中哪个菜系最火
那一定非川菜莫属
（那个说食堂菜的，请你出去……）
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样
口味清鲜醇浓并重
尤以善用麻辣调味著称
烈日炎炎，大汗淋漓
来一场忍耐力的挑战赛！
绝对够劲儿！
小编探店，奉上一家够味川菜店
老屋川菜
招牌酸菜鱼
据老板介绍
店内都使用3斤左右的广东有机黑鱼
90度下刀，巧妙地运用手腕的力量顺势一划
这样切出来的鱼片不仅薄，还有弧度
煮出来后更卷，更美观，更入味
专门从成都空运来的正宗老坛酸菜
经过大火炒制，减轻酸味，增加香气
酸菜和佐料的香味完美地融入汤汁
加上自己腌制的脆口的白萝卜
有嚼劲的宽粉条，口感更加丰富
最后炙油泼洒将美味封锁
尝一口，鱼片嫩滑可口
汤头浓郁顺滑
只为提香，起锅时弃之不用的泡姜
与藤椒的香气浓缩在一道菜品中
当之无愧的
鲜！香！麻！辣！
奥尔良碳烤稻香蛙
经过炭火的炙烤后，蛙肉越加紧密细嫩
撒上四川当地的干辣椒粉与孜然粉
咸香辣爽，畅快淋漓
咬上一口，外面酥脆，内里却是满满的肉汁
还带有炭火独特的香气
赞赞赞
椒盐排骨
排骨一定要趁热吃！
10cm左右的排骨，上来时还吱吱冒油！
完全无法拒绝！
建议豪迈地直接用手，大口啃咬
更带劲儿！
也可以蘸上秘制辣椒粉
简直惊艳到不行！
泡椒牛蛙
喜好吃蛙的好友绝对不会错过的泡椒口味！
酸辣带劲的汤汁融入到牛蛙肥美紧致的肉里
不必咬，悄悄嘬一口就掉
哇哦~~这一瞬间
小编觉得犹如身处美食天堂！
店内环境将巴蜀风情与古典韵味完美结合
而黑色栏杆上镶嵌的炫酷灯饰
又是浓浓的时尚工业风
有着非同一般的魔力
吸引进来的每一个人
老屋川菜，十几年始终如一的老品牌，
喜欢吃辣的粉丝们记得来试试哦~~
福利
参与微信互动，具体请见下方留言区
福利一
连续三天，到店出示凭证
一桌可以获得一扎特调饮料
福利二
星光耀广场店庆福利
凡在星光耀广场任何一家商家消费
满100送50元代金券
满200送100元代金券
满300送150元代金券
活动时间：4月28日~5月1日
地址:星光耀广场4楼
路桥区腾达路495号