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黄颡鱼行情低迷、还“花身”,养户该怎么办?

2022-01-20 19:24:07



     进入5-6月份,随着气温水温逐渐升高,水质恶化,饲料过剩,黄颡鱼养殖会遇到太多的应激反应造成的粘液脱落,无光泽,严重的花身,脱皮,甚至烂身死亡。


  何为“花身”?


  对于“花身”的定义,在学术上是找不到相关理论来支持的,这里“花身”只是套用了鱼中收鱼过程中的概念。这个概念是模糊的,因为只要是与正常鱼体颜色有差异,且身体表面黑色与黄色分布不均匀,条纹不正常、不清晰,就可被鱼中判定为“花身”现象。


  “花身”出现位置主要集中在黄颡鱼体表侧面,在腹部较少发现。根据“花身”呈现的体表颜色具体现象,有以下2种分类:(1)体侧黄豆花斑:体侧面会呈现黄豆大小的黄斑,黄斑大小并不均匀。(2)机械损伤:由于黄颡鱼密集或应激导致的体表损伤,随体表损伤物作用面、损失程度、损伤修复时间的不同呈现不同的状态。图1、图2为典型“花身”现象照片。


图1 黄颡鱼体侧呈现黄豆花斑(箭头所指)


图2 黄颡鱼体侧呈现体表损伤现象(箭头所指)


  因“花身”现象使用市场各品牌饲料的塘头或多或少的存在,同一区域同种饲料,在某些塘口会发生,而在其他塘口却不曾发生。经大范围的调查,成功治疗“花身”现象的案例大量出现,目前市场普遍认为不是由饲料导致,而是另有他因。


  “花身”成因


  黄豆花斑


  黄豆花斑的形成可以是由疾病导致,也可以是由外力所导致。观察体表花斑呈现的具体状态需要分析。


  疾病原因导致


  爆头病、出血病间接导致:走访发生爆头病+出鱼病的塘头,偶然发现部分鱼体出现黄豆花斑现象,选择病鱼,解剖后发现存积大量腹水、肝脏土黄色,体内肠道表面有出血症状、肠系脂肪有点状出血、脾脏肿大(图3)。

图3 爆头病、出血病间接导致的体侧黄豆花斑

 

  由于黄颡鱼鱼体表面有黑色素及黄色素,黄颡鱼体色由黑色素与黄色素两者层叠形成。黑色素能动态变化。变化过程可能是疾病导致鱼体自身免疫力下降,从而致使鱼体体表黑色素变化,甚至排布不均匀导致下层的黄色素沉积体现出来。此类现象形成需要较长时间,估计1~2个月才能形成。普遍存在于发病塘口。因此,一经发现,需要即刻从疾病方面着手处理。


  鳍刺导致


  此类主要是由于鱼体密集,尤其是在出鱼时候的暂养阶段,加之鱼体抵抗力、水质条件差情况下最易发生。下图所示老口黄颡鱼鱼体整体偏老,黄色素不明亮,体侧条纹模糊较暗,这是由于应激产生;鱼体头部发红,为出血病典型症状;用手触摸体表黄豆花斑位置,与周边正常部位对比有明显的凹凸感。经观察,一段时间鱼体偏老现象久久没有变化,同时池塘水质浑浊。走访多个塘头分析后,此类主要是由于鱼体自身抵抗力下降后经过密集过程,鱼体在应激状态下鳍刺打开,相互之间刺伤表皮的结果。这种刺伤程度相较于后面叙述的擦伤情况程度较轻。

图5 外力原因导致体侧呈现黄豆花斑现象(箭头所指)


      疾病原因与鳍刺导致的黄豆花斑现象之间的区分(图6)需要仔细用手触摸,感觉体表黄豆花斑与周边的凹凸感。疾病原因导致的鱼体黄豆花斑与周边黑色之间有颜色过渡,而鳍刺导致的黄豆花斑则显得较为突兀。

图6 黄豆花斑现象(左:疾病原因导致;右:外力原因导致)


  机械损伤


  机械擦伤黄颡鱼体表在应激条件下导致的由鳍刺(胸鳍、背鳍)相互摩擦、刺伤、刮花等情况下形成。此类虽看似将其归纳为“花身”有些勉强,出鱼时鱼中将其归为一类进行处理。前面叙述了“花身”定义本来就按鱼中的标准进行,因此,从科学研究上来讲是不严谨的。因机械擦伤部分养殖户认知不足,甚至还有误解。

     

  “花身”现象的防治


  养殖过程中,鱼病与其说治疗,不如说预防来得更轻松。因预防更简单有效,治疗效果往往达不到预期。预防措施也往往遭遇养殖成本、侥幸心理、自负心理因素的阻截。根据鱼体颜色正常塘头养殖技术经验及成功案例的显示,以下简单介绍对于“花身”现象较为有效的防治措施。


  引起黄颡鱼花身病的直接原因是其黏液保护层受到的破坏。“养鱼先养水,调水先改底,常培有益生物菌”,从调理鱼的状态入手,特别是黏液系统,来做到高效防治黄颡鱼花身病。


  1.添加温性活血中草药,通过促进血液循环,激活体表黏液大量的活性物质,如蛋白水解酶、溶菌酶、肾上腺皮质激素。


  2.通过泼洒果糖、果酸类调水剂,提高水体的通透性,提升鱼皮肤的感知能力,促进鱼类黏液调节和离子调控正向发展。


  3.泼洒液体增氧剂,其效果为急速释放,能够缓解长期处于高压的鱼体活力。


  4.内服乳酸菌,促进肠胃吸收能力。


  该方法不但能保持鱼体的神经系统与循环系统恢复正常运作,也能维持在一个动态平衡。此外,常抽检鱼的状态是做好黄颡鱼花身病防治的切入点,建议可通过密切关注水中筛网鱼的活力和体表状态来实现。如有刮伤、脱黏现象,应当做好以下处理:


  1.恢复鱼体活力。提高黄颡鱼在抗逆过程中所需的能力,以健脾活血药促进内循环运作,同时配以健胃诱食的中草药,提高黄颡鱼的摄食能力。


  2.平衡体表黏液。以特殊的中草药刺激体表产黏液,同时泼洒增氧剂稳定黄颡鱼的状态。


  3.净底,温水。投入活性高的生物菌分解塘底有机质和有害氮黄颡鱼花身病的防控与治疗态物质,用有机酸、果糖增加水体的通透性和提高水色均匀度。


  4.补充多维及营养盐。补充黄颡鱼在长期高负荷环境因子抗逆过程损失的营养素。


  黄颡鱼花身病需要关注:


  1.多关注天气变化,防止池塘反底现象反复出现,勤改底是最直接的办法,如定期泼洒腐植酸钠+EM菌以改良底质。


  2.尽量少用烈性消毒药,常消毒不仅让水体变化频繁,水质不稳,也强烈刺激鱼体皮肤脱黏。


  3.尽量不要频繁大量换水,而要多培益生菌,达到水质稳态发展的效果。


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