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全场8.8折!武平藏着个“小重庆”!网红菜馆杨小厨终于重装开业了

2022-06-20 21:27:19

千呼万唤使出来~

武平网红重庆菜馆“杨小厨”

终于搬迁重装开业了

新店地址中远上城三期~

新仁济医院正对面

明天试营业!全场菜金8.8折

现在很多网红店装修多是花俏的

而杨小厨却走上了简约风

整体以INS风白为主色调

简约而不失时尚感

在店面装潢上透出老板对美的挑剔

每一处装饰都恰到好处

富有设计感的小饰品

为小店增添几分趣味

简约风

错落有致的卡座、暖黄色的灯光

营造了一个舒适就餐环境

杨小厨家研发的菜品

在传统川菜的基础上进行了大胆的创新

新派川菜征服了武平吃货们的味蕾

话不多说~我们——

 | 夏日必pick的柠檬金汤鱼 | 

大夏天不可不吃的柠檬金汤鱼

天天都被点爆

黄色的汤底酸辣撩人~

光闻味道已然很诱惑

喝上一口汤才知道多爽~

百分百的柠檬汁汤底

喝汤

浇饭

又鲜又酸,高汤鲜美

柠檬片微酸清爽

喝上一碗特别开胃~

只用无骨黑鱼

店里所有黑鱼都是广东的

每天新鲜到货,每条鱼不少于3斤

现称现杀

杀鱼和片鱼过程还可以观看

越吃越有味

鱼肉厚度均匀,片得薄透

入锅后微微卷起

柠檬汤汁充分渗入到鱼肉里面

白白嫩嫩的鱼肉清香鲜嫩

吃起来特别清爽~

青椒、干青花椒与柠檬鱼的碰撞

丰富了整道菜的层次感

麻感持续触碰着嘴唇

辣味又连绵不断地渗入口腔

越吃越有味,就越停不下来~

 | 招牌正宗渝味小龙虾 | 


C位代表

招牌渝味小龙虾

绝对是店内菜品C位代表

开业一年多凭它圈粉无数

狂销2000+的人气单品

和其他店的小龙虾不同

老板是正宗的重庆人

当然会给你做一道正宗的

渝味小龙虾 

见到它的第一眼就

完!全!被!吸!引!住!了!

堪称小龙虾里面的“战斗机”

简直霸气十足!

各个都大个头!量足!

每一只都仔细处理

洗虾身

清虾线

剪虾头

开虾背

独霸虾湖


经过秘制汤汁焖煮的小龙虾

连壳都入味

虾肉吸收了满满的汤汁

味道浓郁且透着淡淡甘香

恨不得撸上十斤,才对得起自己

越吃越来劲,吃到最后

都会忍不住吮吮手指头

那股香味可能会持续到第二天

光凭这点就能独霸虾湖

 | 小编强推泡椒田鸡王| 


很大一盆的份量

浓郁的泡椒香味

黄灿灿的酸汤打底

满当当白花花的田鸡肉

红红的辣椒和绿绿的大葱

视觉上就相当有冲击力

同样是每天现杀

说不新鲜都不好意思

田鸡肉质最嫩口感最好的

就是腿肉啦

大块的田鸡腿非常完整

根本就不会有零碎

只有当天现杀才会这样

莴笋条,魔芋丝

木耳,酸萝卜,芋结


沉在盆底,吸收了汤汁

每一样都很好吃呢

强推!强推!强推!


 | 地道重庆辣子鸡


人们说某个明星艺人火的时候

都形容这个人是“当红辣子鸡”

正是因为它

婀娜的剁鸡块+妖艳的红辣椒

撑起红红火火的一盘让人欲罢不能

重庆辣子鸡是一道

非常具有地方特色的名菜

是重庆最早的江湖菜

而杨小厨家的

辣子鸡可以说是非常有气势了

外焦而不干,里嫩而不腻

鸡肉和辣椒的完美结合

久嚼回甜像极了初恋的样子

 | 饭点大咖窝窝牛仔粒 | 

饭点大咖~深得粉丝厚爱~

这是一道颜值与内涵并存的菜品

酒过三巡之前一道窝窝牛仔粒

饱腹又实在~

店家采用东北粗粮窝窝做为主食

真材实料完全没话说

用手捻起松软面团将其填满的过程

让我成就满满~

一口下去~满满的馅与面团

粗粮的甘香遇上肉馅的咸香

有一种返璞归真的踏实感

桌上的朋友没有不被惊艳到的

五星好评!

武平杨小厨活动来了

杨小厨搬迁重装开业

2018年6月15日

2018年6月20(含)

试营业期间

全场菜金8.8折~

全场菜金8.8折~

全场菜金8.8折~

明天起哦~明天起哦~

地址:武平中远上城三期

新仁济医院正对面

订餐电话:18046470120

0597—4805075

加老板微信可下单

订餐电话:18046470120

0597—4805075


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