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【扩散】切勿误食含毒的圆尾鲎

2022-03-28 01:20:35


夏季,正是鲎(读hòu,东山话音为hao~)爬上沙滩繁殖的季节,容易被渔民捕获,也正因为此,吃鲎中毒这时成为一年中的最高峰。前天就同时发生两起:林女士和孙女双双中毒,险些丢了性命;而程先生一家七口,也出现不同程度中毒症状。两家人被送往急救中心,经抢救均已脱离生命危险。



记者获悉,这两家人是今年第一起同时发生的病例。专家初步分析,他们是误食了有毒的圆尾鲎。而圆尾鲎长得与无毒的中华鲎很像。据悉,两家人都是在市场买的鲎。目前,食品药品监督管理局、。


病例一 吃完鲎炒蛋,依姆一度心脏骤停


昨日下午,历经了大约24小时,林依姆已基本脱离生命危险,但仍无法自主呼吸,说话困难。女儿叶女士仍在省急救中心的病房内照顾她。“前一天晚上,发生心脏骤停。”回想起当时的情景,叶女士仍心有余悸。


“中毒的还有我女儿。”叶女士说,当天早上,弟弟从北大路市场买了一只活的鲎送到母亲家。中午,母亲和她女儿在家吃饭,就做了一份鲎炒蛋。叶女士说,两人大约吃了一斤多,下午3点多,母亲出现头晕、双唇麻痹、四肢无力等症状。等我们姐弟知道,把她送到医院时,母亲已无法说话,并且出现心脏骤停。经过一夜抢救,母亲才从ICU转入普通病房。而女儿症状会轻微些,经过挂点滴治疗后,已回家休养,但仍有些头晕症状。


“平常经常吃鲎,不知道这次怎么会‘中招’。”叶女士说,母亲今年67岁,开始,他们以为母亲是突发脑梗。后来,医生确诊为食物中毒。



病例二 一家人尝鲜,没吃几口双唇麻木


和林家一样,程家为了周末家族聚会,也在北大路市场买了一只活鲎。


72岁的闵女士说,鲎是女婿买的,当天中午,一家七口共进午餐,鲎炒蛋是家里人第一次吃。她和二女儿、外孙女吃得比较多。


闵女士说,大家刚吃几口,就觉得“味道有些苦涩”。二女儿刚吃了两口,就开始觉得双唇发麻。但因为菜比较多,大家开始以为是有花椒的那盘菜造成的嘴唇发麻。多吃了几口后,大家发现是鲎有问题。但已经有些晚了,自己和二女儿还有外孙女已经出现头晕,手臂发麻。“我最严重,人都站不起来了。”


闵女士说,随后,一家人赶紧去了医院。其他人因为吃得少,并无大碍。



记者调查


卖鲎分公母,一斤40元左右


记者获悉,林家和程家食用的是有毒的圆尾鲎,他们已介入调查,。卖家已被拘留。


食品药品监督管理局工作人员说,2013年7月,政府曾发出通告,严禁销售包括圆尾鲎、中华鲎在内的四种生物。而且,鲎属于国家二级保护动物,有“生物活化石”之称。贩卖和购买都可能要负刑责。


昨日下午,记者走访了多家海鲜市场和餐馆发现,不少地方有卖。在山野海鲜市场,一摊点正在销售鲎。这些鲎放在冰柜内,摊主说,已去壳,有两斤多,一共130元。


记者随后走访了该市场其他几个水产摊点,一名摊主说,“要买鲎,大清早就要来,早市比较多。”另一名摊主称,“公鲎一斤30多块,母鲎有子,口感更好,一斤48块左右。”


“从来没有听说鲎有毒。”多数摊主都说,鲎都是野生的,基本没有养殖的。而目前,是鲎上岸产卵的时节,容易被附近渔民捕获,也是吃鲎的高峰期。


记者问这些摊主,有没有听说市政府曾发出通告,严禁销售圆尾鲎、中华鲎?他们都表示没听说。记者又问几位顾客,知不知道购买鲎也可能要负刑责?他们都很惊讶,说闻所未闻。


昨日,食品药品监督管理局对辖区内餐馆贩卖鲎的行为进行了查处。



提醒


圆尾鲎含毒,比无毒的中华鲎小


被“果壳网”认证为果壳网生物领域达人的“海鲜大叔”介绍,圆尾鲎和中华鲎外形相似,但圆尾鲎比中华鲎要小,特别是从尾巴上看,圆尾鲎尾剑呈圆柱形,光滑,上面无小刺,尾剑明显长于背甲;从侧面看:头胸甲背面凸起较低,内凹较浅,从侧面看起来比较扁。“圆尾鲎在福建海域很少有,大多来自广东湛江到广西一带海域。因为食物链的原因,圆尾鲎胆内有毒。”


省急救中心钱欣副主任提醒,接收的两起鲎中毒病例,属于神经毒性类中毒,与食用河豚中毒的症状相似。最初的中毒症状呈呆钝、共济失调和出汗,其后出现肌肉痉挛、四肢麻痹,可在1~2小时内死亡。目前针对这种毒素,尚无特效药可医治,除第一时间催吐、洗胃,就是血液灌流,即将患者血液抽出,通过机器吸附血液中的毒素后,再打回到患者体内,这个过程有点类似血液透析。“如果发现双唇麻木和四肢无力等症状,应及时送往医院救治。”


据了解,每当春夏季鲎的繁殖季节,雌雄一旦结为夫妻,便形影不离,肥大的雌鲎常驮着瘦小的丈夫蹒跚而行。此时捉到一只鲎,提起来便是一对,故鲎享有“海底鸳鸯”之美称。


原文/海都网


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