龙利鱼生长于中下层纯净海水中,生长过程完全不受人为因素影响,绿色天然。龙利鱼柳个体大,生长快,食性广,抗病力强,捕获时采用挑选成熟鱼优先捕捞,龙利鱼只有中间的脊骨,基本无刺,肉多,口感软嫩,是公认的懒人鱼,无刺鱼。打破吃鱼慢的僵局,让鱼刺不再成为您的烦恼,让吃鱼彻底成为您的一种享受。
龙利鱼肉质细嫩、营养丰富、味道极其鲜美,烹饪方式多元化,蒸、煮、煎、炸、炒皆可。又因为龙利几乎没有任何鱼腥味,刺又少肉又多,成为餐桌上一道令人回味的美食。
龙利鱼富含维生素A.E,有助于钙质吸收,帮助宝宝骨骼及牙齿的生长发育。其锌,钙的含量高达57%满足宝宝生长需求,优质的鱼肉蛋白,易于消化吸收式宝宝生长发育不可缺少的海味美食。还含有一种重要的不饱和脂肪酸DHA,对健脑益智有非常明显的作用,多吃鱼能让宝宝变得更聪明。
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效。故对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。另外,这种鱼只有中间的脊骨,所以这鱼特别适合老人跟小孩食
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