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• 文/图 水产前沿杂志

小龙虾

多地暴雨导致虾价涨跌互现

今年7月的天气整体来说很不好，自6月下旬以来连续不断的强降雨，全国大约有11个省1100多个县都没能幸免暴雨甚至洪水带来的灾难。由于汛期时间长，一方面很多农田和池塘惨遭淹水损失惨重，严重影响捕捞量，另一方面城市居民也出行不便，导致南方市场的需求量下降，所以7月以来多地小龙虾市场行情出现了涨跌互现状态。

7月下旬，武汉白沙洲市场小龙虾市场走量为5000斤/天，相比6月同期骤降。市场销售价为：21-30克的小龙虾17元左右/斤，31-49克的小龙虾25元/斤，50克以上的小龙虾30元/斤。

因为到目前为止，受到厄尔尼诺气候的影响，降雨量大，近半个月内的小龙虾市场趋势可能不太稳定，但是这个汛期一旦过去之后，小龙虾的整体价格应该是呈现上涨的趋势。（泰丰源生态农业科技发展有限公司 耿明顺）

大菱鲆

负面消息再致鱼价下滑

2016年以来，，行业尚未摆脱以往夸大的负面新闻影响，又再次迎来以“多宝鱼可致癌”为主题的负面新闻炒作，，但7月的期望价格不仅没有达到，且成鱼价仍然呈下跌态势。

截至7月20日，全国大菱鲆主养区标鱼价格在14元/斤，其中莱州、昌黎、日照、昌邑、赣榆、胶南、海阳标鱼价格为14元/斤，龙口标鱼价格为13.5元/斤，辽宁兴城大菱鲆标鱼价格为14元/斤，超标鱼为13-13.5元/斤。

负面新闻由此引发的对多宝鱼产业的伤害，致使多宝鱼产业人员上下抱团，，但业内人士预计受此影响短期内多宝鱼价不会有太大幅度上涨。（罗少蒙）

石斑鱼

鱼价低迷 养殖户惜售心理严重

成鱼市场方面，7月石斑鱼市场价格仍然延续6月的低迷。海南塘头珍珠龙胆1.6斤/尾规格鱼报价19-21元/斤，基本同上月持平，较2015年同期价格降低20%，3斤/尾以上珍珠龙胆价格为13-14元/斤。福建地区青斑标鱼（1.6斤/尾左右）价格为24-25元/斤，1-1.6斤/尾规格珍珠龙胆价格为26元/斤，同上月价格持平，比2015年同期价格约低20%。目前养殖市场存塘鱼充足，鱼价低迷，养殖户惜售心理严重，大多通过减少投喂降低养殖成本，降低生长速度以等待9月之后的行情上涨。

苗种方面，海南外塘投苗高峰期已过，加之鱼价低迷，养殖户惜售导致空塘不多，有空塘的养殖户也在考虑养殖其他品种，因此7月苗种市场需求平淡，苗种价格跌成“白菜价”。03-04筛珍珠苗报价0.4-0.5元/尾，08-09筛珍珠苗报价1.6-1.8元/尾，珍珠龙胆中苗报价约为0.3-0.4元/公分；福建市场03-04筛珍珠龙胆苗报价0.6-0.8元/尾，03-04筛青斑苗报价0.3-0.4元/尾。

从往年的价格行情变化趋势来看，每年进入9月后都是石斑鱼价格上升期，但是今年自开年后鱼价连跌并保持长期低迷，且近几年珍珠龙胆养殖量暴增，2016年养殖量达到历史最高，因此鱼价上涨时间可能相比往年会晚一些，并且上涨幅度可能并不会很大，苗种价预估也不会有大的起色。(青岛七好生物科技有限公司 李庆飞)

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