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高价迎跨年!海南石斑鱼价格再次全面上调,养殖户惜售心态明显丨石斑鱼行情周报

2022-01-07 20:12:39

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《当代水产》杂志社独家报道:

作者 | 杨帆

来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社 


12月28日海南地区石斑鱼价格一览表


地区

品种

规格

价格(元/斤)

与上周相比

海南

珍珠龙胆

1~1.6斤

36.5

+1↗

1.6~2斤

32

+1↗

2~3斤

26

+1.5↗

3~4斤

23.5

+0.5↗

5斤以上

26.5

+0.5↗

龙胆

20斤以上

32.5

+0.5↗

红东星

1~1.7斤

135~140

持平→

黑东星

1~1.7斤

70

持平→

老虎斑

1~1.5斤

34

+1↗

杉虎斑

1.2~2斤

40

+2↗

花龙斑

1~2斤

70

持平→

福建

金鲳鱼

0.9~1.3斤(活鲜)

13.5

持平→



海南地区,珍珠龙胆价格继上周全线上涨之后,本周价格再度全面上调,势头不减,且后劲十足。上周1~1.6斤规格小珍珠价格持平,而本周1~3斤规格珍珠龙胆出现1~1.5元/斤的涨幅,其余3斤以上规格珍珠龙胆均上调0.5元/斤。除了珍珠龙胆行情呈现全盘红之外,本周其他品种石斑鱼也出现明显涨势,尤其是杉虎斑上涨2元/斤,老虎斑也上涨1元/斤。



据了解,近期海南气温偏低,石斑鱼新鱼长速减缓,大部分还未达上市规格,于是现阶段市面上流通的几乎都是旧鱼,但由于今年旧鱼总体存塘量不高,养殖户有恃无恐,博高价的居多,普遍存在惜售心态,导致近期石斑鱼供应稍显紧张。而终端消费方面,年底将近,市场需求量有增无减,预计短期内小珍珠和杉虎斑价格还将持续上涨。


(以上内容仅供参考,感谢海南晨海水产有限公司对本文信息的提供!)


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