岛上忽然涌现了好多啵啵鱼，爱辣啵啵鱼、小岛啵啵鱼、网红酸菜鱼等等，味道都不错，可对于减肥的我来说不能总去饭店吃，我就想自己试试做一道类似的啵啵鱼，既能满足减肥的我，又不失饭店的味道，没想到自己做的一样好吃，料更足！

        首先我在材料上做了改良，大家都知道减肥的人需要少油少盐口味清淡一点，于是我忽略了酸菜，变成番茄啵啵鱼，听起来好像很酸哦~然而一点不酸，超级可口！

食材准备：

龙利鱼柳（超市叫做巴沙鱼柳）、虾仁（超市买的剥好的）、各种丸子（鱼豆腐、甜不辣等看自己喜好）、玉米粒（超市买的散装冷冻）

金针菇、白菜、西红柿

番茄沙司、浓汤宝鸡汤、料酒、姜、耗油、胡椒粉

①龙利鱼柳解冻后切小块放耗油、料酒、姜丝、淀粉腌制15分钟

②西红柿底部切十字刀，用热水烫一下，去皮

③锅内放少量橄榄油烧热，放入姜丝和去皮西红柿翻炒，用锅铲把西红柿全部压碎，放入番茄酱继续翻炒均匀

④倒入足量的水，放入浓汤宝烧开、烧开后放入料酒、耗油、少量酱油

⑤依次放入金针菇、白菜、丸子、虾仁、玉米、煮十分钟

⑥放入腌制好的鱼柳煮至熟，出锅前加入胡椒粉即可

PS：放入玉米粒是为了提味，也可以不放的，这一份做下来，口味正好，减肥的小伙伴不需要吃饭就可以消灭掉，并不会觉得咸。由于初次做，怕失败，鱼柳只放了一块，量稍微有点少，小伙伴们可以按照这个方法多放点鱼柳，丸子少放点，这样更健康。