2022-07-24 02:35:50
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| 食行吃货团探店 第03家餐厅 开启霸王餐模式|
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韩剧里,除了长腿欧巴和漂亮小姐姐,
是什么激发了你最原始的欲望?
是烤牛肉的嗞嗞声
烤鱿鱼的嗞嗞声
烤鸡腿的嗞嗞声
嗞!嗞!嗞!
就说你想不想吃?
唐徕小区有一家开了7年的韩式烤肉,
叫有坤,晚晚爆满。
每一份肉都是老板和老板娘亲自挑选研制的。
每一次去吃的味道都跟和它初遇时一样美妙。
每一天的食材都是当天采购,非常新鲜!
福利1
食行为你们准备了
10份,每份价值168元 的
有坤烤肉套餐!
(翻到文末查看获取方式)
黑胡椒牛肉 --------- 32元
小肥牛 --------- 36元
鱿鱼须 --------- 32元
土豆片 --------- 10元
金针菇 ---------12元
千叶豆腐 --------- 12元
生菜篮 --------- 8元
原味紫菜包饭 --------- 12元
秘制蘸料 --------- 8元
福利2
保留此推文两小时以上到店出示记录
即可享受折扣!
中午到店打9折哦!(酒水除外)
● 福利2每人仅限使用一次
● 福利1和福利2不能同享
● 详情请到店咨询
特色菜
有坤的烤肉种类多的都数不过来,分为牛肉、鸡肉、羊肉和海鲜四个系列。
有坤里的烤肉多的让你至少去5次才能吃个遍,光牛肉系列用十个指头都数不过来。
小肥牛是韩式烤肉必点的肉,肥瘦相间,在烤盘中渐渐逼出油脂,烤两分钟就可以烤至金黄,多余的油脂流到锅的四周,减了不少热量,怕胖的妹子可以放心吃!
配上酱料和生菜,一口咬下去,酱汁混合着肉汁的鲜美,油腻的感觉被生菜中和掉,剩下的就只有牛肉的香味。
如果运气好的话,老板说不定会亲自帮你熟练地卷个肉哦!
还有好吃的鸡肉系列,老板自己调制的秘密酱汁裹在去骨切条的鸡腿肉上,牢牢地锁住了鸡肉的水分。鸡肉本身带油脂,煎的时候少放一点油煎30秒翻面就能看到金黄的肉。
最特别的是羊肉系列,跟海鲜系列中的鱼搭配在一起,就是一个大写的 “鱼羊” 字。
卷羊肉用的是宁夏盐池的滩羊肉,每天用新鲜的小排剔骨,卷起来放入冰箱冷冻8个小时左右才能用刨肉机刨出一片一片的卷羊肉。
卷羊肉肥瘦相间,因为羊肉好的原因,真的一点点也不膻,烤1分钟左右吃,还有汁水,入口即化。
蔬菜类
据说很多人不爱吃金针菇是因为see you tomorrow的梗。Excuse me?!烤肉怎么能少了金针菇这种美味?贴身小编教大家金针菇怎么吃才最好吃还能解决痛点。那就是,把它们剪断,而且烤的越干越好吃。
在这种不冷不热的季节,土豆最棒的吃法应该就是烤土豆了,土豆片放在烤炉上,想要酥脆的感觉刷一层油,放烤盘上,每一片土豆都在跳舞,咬一口,外酥里嫩,用你宁夏话说:面得很!
各类主食
有坤的冷面上来的时候碗是冰的,冬天在室外舔一下能把舌头粘住的那种,吃之前服务员小姐姐会细心地用剪刀把面剪断,方便顾客食用。
最喜欢这家店的一个原因就是:每一样东西都是研制很久之后推出来的,不论是食材的选择或者是配方,独门秘诀,绝无第二家,韩式寿司一口一个,喜欢的话配上韩餐必不可少的泡菜,简直美味。
炒饭的神奇之处在于:你很难想出一个办法,只用一点蔬菜鱿鱼丁拌着酱油,然后就这一盘菜咽下一整碗米饭。但是,当这些看起来像辅菜的丁和米饭融合在一起,被做成炒饭之后,就变得格外可口了。有坤家的炒饭用筷子夹散后粒粒分明,就着海鲜丁感觉每一粒米都在舌尖上跳动。
店内环境
有坤最近又扩店了,这次连厨房都是生熟分开的, 就这一点,足以体现老板对食物的严谨。
另外,二楼新增加了能容纳26人左右的包间。朋友聚餐的好去处,大家一起伴随着烤肉的嗞嗞声,彼此的感情也变好了,特别像中秋节这种团圆的节日,让大家一起相聚有坤,一起烤肉!
霸王餐获取方式:
在食行后台(聊天界面)回复“烤肉”即可
获奖名单请关注下期推文文末
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即可方便找到有坤烤肉的位置哦!
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