据说，中国人看见一个东西

第一的反应是

能吃么?

第二个反应是

怎么吃？

可见，中国人对于吃是多么在意

说起吃，火锅便不得不提了

滚烫的锅里涮着薄薄的肉片

或是加入几片毛肚，放上几个虾滑

火锅，真是无论春夏秋冬都没办法舍弃的美食啊

平时总吃火锅，其实火锅的种类有很多

麻辣的重庆火锅、鲜香的海鲜火锅

独特的酸汤鱼火锅，营养的椰子鸡火锅等等

火锅的种类在全国足有30多种呢

真是不说不知道，一说吓一跳啊

虽然种类多，但好像每个人的偏好也就一两个

就像小编，最爱的就是木炭火锅了

烧开的铜锅涮着鲜嫩的羊肉片

吃到嘴里，羊肉的嫩香一下子就出来了

因为铜锅的锅底中不会加入过多的调料

吃的就是肉和菜新鲜和原本的味道

小编从来都是讲究人

看见好吃实惠的店一定告诉大家

绝不吃独食

这不，就是这家了

别看门面普通，火锅可是一流

俗话说的好，好吃不看门面

一进门，就看见铜锅被刷洗好整齐的放了一排

就像是一排待选的秀女等着让你翻牌子一样

永安居的锅底使用的是泉阳泉锅底

确保水质清新无异味

让你在这样的锅底中涮肉绝对的安心

抬起头又赫然看见这一排大字

天呐，肉不纯正罚款10000

口气真不小，难不成肉真的有那么好？

实践是检验真理的唯一标准

话不多说，肉好不好

一试便知

用筷子将羊肉夹起来放到锅里

只需要在铜锅里涮几下

待羊肉一变色

就可以吃了

不得不说，羊肉的质量真的好

虽然片被切的很薄，但是羊肉的味道依旧浓郁

吃到嘴里，鲜而不膻，果然现刨的就是不一样

细嫩的肉质就像是春风拂面般的柔软

然而吃火锅，肉才是王道

只吃羊肉怎么够

牛肉当然也不能少

叠叠层层细腻的花纹

吸睛指数爆棚

看到它，就能想象到它入锅后收缩卷曲的样子

就能看到它出锅后带着汤汁散发肉香的样子

肥瘦相间的肥脂部分让口感更为润滑

更显牛肉肉质的细腻和饱满

肉品上强烈推荐相间肥牛，新西兰羊排和手工鲜羊肉

除了牛羊肉，鲜虾滑几乎是这里每桌必点的菜品

比起涮火锅涮肉的实在感

吃虾滑绝对是另一种触及灵魂的享受

看这虾滑心形的设计

真是代表的店家对我们的一片诚心啊

是不是也表示店家和我们心心相印呢

在锅中下入虾滑

看着虾滑慢慢潜入锅底，最后消失不见

心里真的等待的痒痒的

吃一口煮熟的虾滑

虾的味道十分浓郁

毕竟这虾滑是用全虾手工制作而成

鲜嫩美味、爽滑弹牙

虾滑在嘴里，就像是虾在嘴里跳动

绝对的新鲜美味

涮火锅怎么能够少得了百叶呢

一盘黑白叶上来

涮熟之后沾着酱料

吃起来特别有嚼劲

爱吃子乌独特的鲜味

独特的口感

最终要的是还有抗老的功效

多吃几个，长生不老不是梦

色泽洁白、富有弹性的墨鱼丸在锅中翻滚

像是在故意挑逗你的味蕾

吃一个，再吃一个

吃到停不下来了

永安居的调料有很多种，但麻酱一定要尝一尝

麻酱中芝麻的味道很浓

干稀程度适中

用肉和菜蘸着吃

那味道，只可意会，不可言传

浓香的麻酱味道

只能尝过才知道

火锅中地瓜不只算是菜品了，简直是主食啊

半盘地瓜下肚，胃就满了一半

但是永安居的地瓜片特别香甜软糯

你一片我一片，不知不觉一盘已经吃掉了

永安居的香菇是切的香菇片

更容易煮熟和入味

切片的新鲜香菇口感鲜嫩，香气浓郁

绝对是素菜中的佼佼者

各种青菜汇聚在一起

这才是真正的群英荟萃啊

白菜、生菜、菠菜

总有一种是你的菜

永安居的装修是简约的风格

没有过多花哨的装饰

就像店内菜品一样

就是实在

舒适的桌椅

温馨的环境

把最真诚的心送给来吃火锅的你