?不得不说！这个烤土豆球，小编可以吃一盆！别出心裁地把土豆做成了Hash Browns的形式，经过油花烤制后，入味三分，回味无穷。

从古至今，鱼都是中国人餐桌上的重头戏。要选那刚下了霜后山头上最嫩的蟹味菇，来两丛碧绿的青菜，或者是经过千锤百炼莹如白玉的豆腐，总之与鱼肉搭配的材料都格外地细致......所有抢走鱼肉风头的材料都是在耍流氓！

可是在川菜中，鱼肉竟然从‘小公举’摇身一变成客栈中风情万种的美艳老板娘。火红的衣裙随意往身上一披，露出雪白的臂膀来，任谁看了都会垂涎三尺。

一整条鱼去鳞去腥，只剩下尾鲜嫩的鱼身，滚在辣子、麻椒、豆豉、红油之中，些微烤焦的香味顿时弥漫开来，旁边佐以各种各样的辅料，一大盘喷喷香浓的烤鱼就出炉咯～

这两年大家都爱吃烤鱼，很多店家也都在卖。要开发出独特的口味和特色，拼的就是硬实力了！听寻鱼私烤的老板讲，每天都能卖出去三十多条，简直供不应求！

烤鱼最重要的两个特质就是鱼肉的肉质和汤汁调味，所以这家店不仅活鱼现杀现烤，汤底也别具特色，全城独此一份呢！

你以为这就结束了么？！

除了新口味烤鱼

还特别推出 

“沸腾海鲜”

&

“毛血旺”

冬天绝对是吃海鲜的好季节！挥着大钳子，油膏正肥的螃蟹?️，Q爽弹压的肥虾?，还有各式虾兵蟹将，一股脑地都爬进你的锅里来，光是看着就觉得好满足！

不想吃海鲜的，还能再来一份毛血旺，健康又补血，毛肚、鸭血等配料把那一锅熬的浓浓的，香气直往鼻子里钻！

这个冬日，48刀就可以吃满一盆烤鱼／一大盘海鲜，或者一份滚着热油的毛血旺，你真的舍得错过么？！