这家店主打煲仔牛肉粥

老板还很任性

一言不合就送福利

狠狠地搞出“买一送一”

踏入秋冬季节，牛肉粥又即将掀起一股热潮

你赶紧也来试一试吧

招牌牛肉粥

▲¥14元/份 ¥ 28元/份（原价）

在北滘晚晚被逼爆的这煲牛肉粥，终于来到陈村这条食街。陈村的小伙伴渴望已久的煲仔粥，这次有机会感受一下了！

人手一煲，自己顾自己

要食到最佳口感的牛肉，还是有讲究方法的；当然，首要条件是牛肉要“新鲜”，其次就涉及到食法！

老司机食法 ：先将新鲜鸡蛋破洞，流出蛋白至牛肉中，快速搅拌几下，令蛋白充分与每一块牛肉均匀接触；目的令牛肉质感更加嫩滑，口感自然最佳。

根据个人口感选择浸煮时间！通常牛肉变色即可入口，此刻口感最为嫩滑鲜甜，牛肉甘香可口，只要稍蘸豉油，就可以食到新鲜牛肉的原汁鲜味。

留下来的鸡蛋黄，留到最后派上用场。食完一遍牛肉，可以再食啖粥，将蛋黄倒入粥底里面搅匀，不仅令粥底更香，口感还会变得更浓滑。

还可以放上生菜叶，增加卖相色泽之余，味道口感会更加爽口清新。

秋风吹来了，小伙伴可以静静地享受一下煲仔粥带来的快乐，想点食就点食！！边滚边浸，新鲜滋味。

新鲜牛胸油粥

▲¥28元/份

牛胸油与牛肉相比之下，味道会更加甘香可口。似肥非肥，红白比例均匀，难怪牛肉火锅这个菜是必不可少。

一点都不会肥腻，入口爽滑甘香，口感爽脆，渗出甘香可口的肉汁，散发到口腔每一个角落，奶香回荡，令你无法停止。

新鲜牛花肉粥

▲¥30元/份 

牛肉粥最不能错过的当然是“牛肉中的法拉利”——牛花肉，一头中只有两条，非常矜贵。肉质嫩滑中更带有口感，牛肉粥的老司机，到店必点爆款。

鲩鱼68元/条   凌波鱼98元/条（可选）

青椒、蒜香、香辣、酸菜（口味）

青椒味烤凌波鱼

▲¥98元/份

在这里吃的烤鱼，要味道有味道，要品质有品质，最重要是性价比任性高。凌波鱼是老板专门从重庆当地采购回来，在外面未必可以食到哦。

凌波鱼经过炭火烧烤后，外表干脆甘香，内里紧锁鱼汁。随着秘制汤汁受热翻滚，加速渗入到鱼肉里面，味道更加鲜香入味；

青椒的清香辛辣，汤汁的浓烈鲜香，再搭上香菜的清新，这盘烤鱼，小编给实力满分。肉质结实爽滑，而且还无骨，大口大口吃肉也不担心啃骨。

蒜香味烤凌波鱼

▲¥98元/份

如果不爱吃辣，还可以选择蒜香味的烤鱼；只有鲜香，不带一点辣！用超足量的蒜粒包裹着凌波鱼，受热分解出的蒜香味能够充分渗透到鱼里面，最大限度地营造令你满足的香味。

只有鲜香，不带一点辣！用超足量的蒜粒包裹着凌波鱼，受热分解出的蒜香味能够充分渗透到鱼里面，最大限度地营造令你满足的香味。

鲜味卜卜蚬

▲¥38元/份

四季如春的卜卜蚬，每个季节都特别受人欢迎。晚饭宵夜更加是人气之选，又快又新鲜，打开就食，三五知己足够享用。

白贝肉入口稍有点辣味，吃下鲜味十足，清甜可口。

金牌吊烧鸡

▲¥38元/只（特价）

秘制酱料腌制，用独家秘方吊烧，香味浓郁，皮脆肉嫩，暴力撕开嫩到喷汁。

红烧乳鸽

▲¥15元/只（特价）

店里的选用的是出生二十多天的“妙龄乳鸽”，别看每一只就手掌差不多大小，这时候的鸽肉质量最为柔嫩多汁，酥得连骨头都能啃得下去。

金牌烧排骨

▲¥68元/份

孜然独特的香味刺激你每一条味觉神经，这家不是专门做烧鸡烧排骨的店，竟然做出如此美味的烧排骨，必点！

腌制得入味的排骨，经历柴火烤制，一层层的蜜汁和酱料不断地在火种渗透，每一口都那么完美！随手拿起即食.....