2022-05-18 20:37:06
一个吃货的吃鱼修养
一个吃货的职业素养,就是不放过任何一种美味,作为号称站在食物链顶端的中国人,这三种绝世野生冷水鱼,你吃过么?
五道黑(野生河鲈)
生性凶猛,食肉型野生冷水鱼
肉质呈蒜瓣状,紧致弹韧少刺
富含氨基酸,脂肪含量低
被推崇为淡水鱼中珍品
素有“尝罢河鲈不思鱼”的说法
乔尔泰(白斑狗鱼)
生存于冰河的肉食型凶猛鱼类
肉质鲜美,鱼皮厚实弹劲
富含营养,蛋白质含量极高
号称鱼中“软黄金”
东方欧鳊
肉质肥厚鲜嫩,富含氨基酸
维生素D,钙,磷,铁等矿物质
健骨、美颜、降血糖,护心、防癌
可谓鱼中营养王
自古好鱼出名湖
俄粮甄选巴湖野鱼
虽说英雄不问出身,但好食材必须溯源原产地。俄粮精选哈萨克斯坦野生冷水鱼可谓出身名门,来自世界第四大长湖——
巴尔喀什湖!
天然雪水,纯净野鱼
哈萨克斯坦的巴尔喀什湖
湖水主要源于中国新疆伊犁河
天山纯净雪水孕育生长缓慢冷水鱼
主营农牧业的哈国优越环境
保证了野鱼天然纯净0污染
吃虾吃鱼,肉质更鲜
巴尔喀什湖溶氧充足
杂鱼、小虾、河蚌等水生物丰富
野生肉食类大鱼食天然饵料
肉质格外鲜美香浓
马背渔夫,择成鱼,敬自然
哈萨克渔夫,以马背放牧的传统
沿袭对自然之力的敬畏
捕鱼皆选三年以上成鱼
自由长成的健硕大鱼,肉质更紧
唇齿间,品味的皆是自然时光的味道
天寒落雪,俄粮有机食品喊你吃鱼!