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比两部iPhone6都厚的三文鱼,都在广州这8家日料店里,价格美味道更美!

2022-06-17 22:39:57





对于鱼生爱好者而言,

吃三文鱼刺身像是谈一场危险的恋爱,

致命又诱惑。




三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少肉色橙红肉质细嫩鲜美既可直接生食又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。



广州这几家吃三文鱼的好去处

三文鱼又大件又新鲜,

不怕吃坏肚子可以任吃到饱。

还跟蒲姐一起去打鱼吧~


摩打食堂 


大名鼎鼎排队等位等到傻的摩打食堂,这一等起码就是等足两个钟三个钟。排队排得这么猛,自然是因为出品好服务佳。


三文鱼刺身,包含厚切三文鱼肉3片+三文鱼腩2片,总共5片。色泽鲜艳,新鲜度高,鱼腩比鱼片多一重脂肪的肥美,油膏厚脂,十分香浓,三文鱼油在唇齿间咀嚼、翻动、迸溅,肆意而狂妄。



厚切挪威三文鱼


地址: 惠福东路451号
电话: 020-83342486
人均:73元



大雄寿司 


大雄名言 :一生可能只能和客人一次相会的缘分,但是作为料理人,我会珍惜这次仅有的缘分,用心制作每一道料理。

广州版“陈小春”——店主大雄


环境一般,对于日料店来说算比较差的食肆。大雄寿司凭着新鲜二字红遍大广州!用料新鲜实在,性价比超高,鱼生饭有口感,三文鱼很多,吃完就饱了。厚切的三文鱼刺身口感超好,性价比超高!



 厚切三文鱼刺身


地址: 越秀区 较场西路乾丰润体育商场207铺(近中华广场)
电话: 020-83805517
人均:70元



板崎SUSHI


微博上超火的一间小店,由一对可爱夫妻经营,以性价比高闻名。





小店地址从沙园到前进路到江南西,历经二次迁移,最出名的莫过于“厚切三文鱼、巴掌大的北极贝皇、比例1:1鸭胸肉寿司”,其实蒲姐最爱的是熔岩寿司。

厚切三文鱼


地址:海珠区江南西路紫龙大街11号101铺
电话:020-84415171 、13560085674
人均:48蚊

幸子料理


以日式料理店来说,价钱算系比较实惠了。寿司品种不多,胜在够新鲜够大件。另外,厚切三文鱼腩寿司都不错,比一般平价寿司店要厚,口感很好,比较抵。



厚切三文鱼腩寿司

地址:越秀区较场西路8号置地大厦2楼(近加州红)
电话:020-83834788
人均:60蚊



吉兆手握寿司


以厚切三文鱼、鹅肝寿司、火炙系列等做主打,三文鱼厚度真同Phone6S一样,清晰的脂肪纹理,丰腴的鱼油,分量好足,厚得有点过分。


坚持即点即做,料理师娴熟地三握成形,确保每一个客人,在1分钟内尝到手握的极致与新鲜。


地址: 越秀区北京路194号银座广场2楼
电话:020-83333870
人均:74蚊



玖丼日料



一米豪华三文鱼船



走心的海货 虐心的份量-三文鱼奇异果沙拉+孜然鱼头+盐烧三文鱼骨+三文鱼寿司船,豪华程度难以想象!赐给别致的大胃王,平均下来照样食到你扶墙掩肚。


地址:海珠区 江南西路青葵大街17号104号
电话:13250774100
人均:83元

迷鲤寿司

“广州本土特色的新派日本料理”是它的标签,特长版寿司系列、刺身鱼生丼一直都给各路吃货留下深刻的印象!!




点击率超高的三文鱼和顶级三文鱼籽把整个三文鱼丼的鲜味调起!满满一碗三文鱼铺面,毫无痕迹地把米饭隐藏了起来!



三文鱼丼


看看看!这件三文鱼寿司足足有20cm长,比筷子还要长!!而且厚度也是不容小觑,实在太惊喜啦!!


三文鱼寿司(特长满足版)


地址:番禺区广州大学商业中心a1017(大学城店)

电话:020-39366515

人均:71元


最佳男主角

三文鱼不厚切是享受不到它那鱼肉之间蕴含着的油脂香气的,看到不是厚切的我根本不会点。切三文鱼讲究刀工要利索,要对纹路有准确的把控。多年日料经验的老师傅片片下去厚度均匀。




集齐刺身届八大天王——魔鬼虾三文鱼北极贝油甘鱼吞拿鱼元贝八爪鱼左口鱼裙边,最后再轻轻铺上一颗鲜嫩的滑蛋,方才成就这一碗幸福感爆棚的最佳男主角盖饭!


最佳男主角盖饭


地址:广州市海珠区同福东路598号铺 (市二宫地铁站)
电话:13070277200
人均消费:50元


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