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甜沫不甜_的深夜食堂开张啦!

2022-03-15 23:29:56




NO.14 本期推荐达人:甜沫不甜_


美食博主

点评达人


我总是喜欢那些美好的句子,好像在不咸不淡的生活里,有一些修饰来形容会显得生动一些,其实也总是在自我安慰。

我也喜欢美丽的摄影,图片相对文字更加直观,有时候看一个人的朋友圈就能看出一个人的性格和生活方式。


和甜沫不甜_的聊天次数不多,大多匆忙而过,三言两语直奔主题,时不时地翻阅下她的微博,也渐渐觉得这个姑娘还是蛮有意思的。


1

米纸越南小馆


这家在国金负一层,工作日的五点多去几乎没人,服务员把我们引导到一个小方桌坐下,事实证明这桌子吃的太憋屈了,菜摆的满满当当,吃饭十分拘束。


越式咖喱鸡饭
在我这里全场身份最高,浓郁顺滑的咖喱,鸡肉又大块又嫩,土豆绵绵软软,拌米饭吃哇真的好好吃!


米纸卷拼盘
我本来很期待的米纸卷,毕竟每次吃越菜从不放过,但这家的米纸卷一般般哎 sad


鲜虾卷 生菜太多完全盖住了虾的味道,感觉自己在吃米皮卷生菜
龙利鱼卷 炸过的鱼油油的,吃不出鱼肉的嫩,光是腻。
芒果卷 问题同鲜虾卷,芒果一丢丢,生菜一堆堆。


胡志明豆花
太容易产生好感的甜品,可能它做的不是太差我就满意了。甜甜的红豆拌着豆花就是我的爱啊。偏硬的小圆子可以忽略了。


2

晋家门


有些店可能就是,你看一眼他家的菜单,就觉得好多的菜戳中你的口味,大学时候因为西北舍友的缘故,带我吃了好多回西北菜,粗犷豪爽是我对西北菜的初印象。
后来爱上好吃的牛羊肉,花样繁多的面食和传统地道口味的甜品。让我看到西北菜都会很想去尝尝。


三刷晋家门,果然滚菜单的惊喜不断。


金瓜煨牛腩
就是西北的味道哇,牛腩带筋,连筋都焖的毫不费力的嚼断,更不用说肉有多好吃。
南瓜泡足了牛肉浓郁的汤汁,绵软而不失形状。


自制手磨豆腐
喜欢豆制品,对手磨豆腐更是格外有好感。晋家门的手磨豆腐相较于这里的手磨豆腐,更有豆子的实在感,蘸着酱油辣椒酱都很香。


3

南瓜食堂


知道南瓜食堂是看了大哥、婳婳还有乳酪滴安利,暗搓搓的记在小本本里,然后趁着男票周末来,拉着超爱烤肉的他去啦。


南瓜秘制五花肉 
肉感超嫩!研制的酱汁味道超棒!
生菜包着,加洋葱,啊呜一大口,想到就咽口水的那种好吃。


烤黄花鱼 
店员小哥帮我们把鱼掰开,贴心。
鱼皮焦香,鱼肉软嫩,好吃!

回忆便当
好吃呀,除了有一丢丢的咸。



4

秋津三朗


门口昏黄的灯光,让寂寂的夜晚有了地方可以安放。


门四张小方桌,里间两张长桌,再摆不下更多。不停播放的孤独的美食家,看着三郎吃饭真的是一件开胃而享受的事情。
日式的风格铺满了每个角落,店家服务的贴心和礼节让人舒心。我不吃生食,所以每个菜都会问是什么做的,对答如流的服务很专业。


三郎盖饭
期待值100,完成度95。我心中的全场最佳。
一片芒果下包裹着烤制过的三文鱼温泉蛋牛油果,一通搅拌后和酱汁完美融合,每一口米饭都是温润柔软。


土豆沙拉
从一份小前菜看出店家的用心。土豆打成了泥却也有小块状的土豆增加些口感,酱是胡麻酱完全不会腻口,混着里面的海鲜吃,很好吃。唯一不足 太凉了,配上屋外投进的风,透心凉。



都是希望生活多些色彩的人,愿你们深夜都有陪伴。



文:加一&甜沫不甜_

摄影:甜沫不甜_weibo


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