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万菱汇墨鱼君 Jorgane Cuttle Fish 开业喇!!大大只新鲜墨鱼食到停唔到口!!

2022-07-17 03:17:13





万菱汇墨鱼君终于开业咯!!

韩国正宗墨鱼主题餐饮

墨鱼君 Jogane Cuttle Fish






阿Ta跟苏苏很荣幸参与其中,经过简单而隆重的开幕仪式之后,墨鱼君正式开业!!



现代设计风格的装修让人耳目一新,舒适怡然的感觉,坐在这里吃一趟韩式墨鱼大餐,棒棒哒!



什么都不用说了,让我们立刻来看一下有什么好吃的!我们开动咯!!!


墨鱼海鲜火锅



wow!!好大一只墨鱼!一上锅我跟苏苏都惊呆了!果然是墨鱼君的世界!!比一比,可以完胜我们的手掌了.....大墨鱼看上去很吸引呢,我要吃!!



新鲜翻滚着,可以看到配料完全不偷工减料,有鲍鱼跟大虾!! 不说不知道问了下主厨,为什么这里的墨鱼那么大一只呢?原来它是从泰国漂洋过海过来的新鲜大墨鱼,单单一只就有488G!!!!(oh my god)这只不是我们经常看到的墨鱼仔了,它是“墨鱼佬”....



拿上来一剪~哇...“啖啖都喺墨鱼肉”锅底可能有点偏辣哦!如果不能吃辣的亲亲可能会觉得很刺激. 秘制汤底:各种鲜虾白贝的海鲜鲜味,鲜甜可口,加上辣椒粉等配料熬制的汤底,虽然辣但是很好喝,阿Ta喝了好几碗,很开胃呢!




墨鱼五花炒肉



墨鱼、韩国年糕、洋葱、尖椒炒,加秘制韩国辣椒炒在一起,惹味程度可想而知,苏苏在拍照的时候已经忍不住偷吃了一口..



分量也是杠杠滴浓浓的韩国辣酱搭配墨鱼跟鲜炒的五花肉,再撒上白芝麻。唔~~好香哦




韩国传统的吃法,先拿一块生菜然后铺上充满香气的墨鱼包在一起吃,感觉就不会太腻了


墨鱼煎饼




基本每一块都能吃到墨鱼,甚至肉眼都可以看到,火候控制的刚刚好,饼面煎得金黄香脆,大大颗的墨鱼,入口口感一流!


白灼墨鱼



同样也是来自泰国的新鲜墨鱼,虽然体型不及火锅里面的“墨鱼佬”,但分量也是杠杠的,足足有288g呢!那个秘制醋酱:是搭配墨鱼相得益彰的不错酱料,酱汁丰润,增添了不少鲜味。


炸墨鱼排





吉列猪排,鸡排就常常吃了,吉列墨鱼排真是第一次尝试,里面真材实料的墨鱼肉里面脆脆弹弹,蛮JUICE滴!!!还有3款不同酱料任意沾配,带来不同的味蕾感受。

凤尾炸虾



大大只得天妇罗里面都是满满的虾肉哦。一口咬下去,我和苏苏都惊呆了。韩国辣酱,沙拉酱和番茄酱任君选择。番茄酱还是真的番茄肉酱能吃到番茄肉哦!


紫 苏
炒 饭
醋 拌
墨 鱼




紫苏炒饭扑鼻而来的紫苏味,吃起来更加醒胃。

醋拌墨鱼仔夏天吃是最适合不过了。里面有雪梨跟韩国特色醋酱拌在一起,清爽可口,YUM~!



想吃新鲜大墨鱼,领略一番正宗韩餐风味,又怎能错过墨鱼君Jorgane Cuttle Fish!苏苏阿Ta新店推荐!



「墨鱼君Jorgane Cuttle Fish」

☞天河万菱汇3楼 L3-30-34

◐10:30-22:00

¥ 人均80元


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