陈伟的创业之路并不容易,他每天来得最早,走得最晚,凡事亲力亲为,带领着员工们“撸起袖子加油干”,严把质量关。陈伟说,养殖河豚关键要把握好“三关”,即预防关、水质关和饲料关。养殖基地的鱼塘必须经过石灰粉晒塘消毒,水质必须全部使用循环流动的长江水且没有富营养化,饲料必须是科学配置的河豚专用饲料。陈伟在专家的指导和自己的摸索下,不断地调整完善饲养方法,自己的河豚上市总是供不应求。