2022-04-15 04:26:16
最近佛山有一间麻辣海鲜店
每天都非常火爆!
上网搜一搜
你会发现,好评多到吓亲你!
连佛山电视台都来采访
听讲最近仲有劲爆活动?(文末彩蛋)
杨家将
麻辣海鲜/炭烧海鲜/酸菜鱼
干净整洁
不同的角落安放着精致的小饰物,可以睇得出店主的用心。
呢度仲有超可爱嘅镇店神兽
大人同细佬仔都同佢玩到唔舍得走
可爱到不要不要的!
人气 NO.1
杨家将招牌酸菜鱼
劲爆活动价:9.9元/份
(即日起至~10月31日)
酸菜鱼,首先要在鱼身上下工夫
1斤多一点的加州鲈鱼
上桌前15分钟还在店里的鱼池里活蹦乱跳
鲜活到鱼尾猛地一摆,分分钟就能从手中挣脱
用娴熟的技术将鱼片成
平均长度7cm,厚度0.2cm的薄片
薄如蝉翼,晶莹剔透有没有!
先将鱼肉沿顺时针揉捏按摩一番
确保淀粉完整地妥帖均匀包裹住鱼片
按摩后的鱼肉嫩滑又弹牙
酸菜鱼的底汤则由酸萝卜酸菜和鱼骨鱼头熬制而成,汤色清澈口味酸爽,每一口都是精华。肥佬劲赞杨家将的酸菜鱼系少油,微辣,酸菜自己腌的,所以连啖汤都超好饮!
热油和白汤的初遇,
这一刻,只恨没有两个胃。
鱼片完全去骨,一条骨丝都无,啖啖肉,爽到爆
而且火候掌握的非常好,嫩滑无比,放入口中,舌头一呡就化开,只留下鲜甜的味道,过瘾!
花椒和高温爆炒过的干辣椒散发出浓郁川香味,麻味明显,辣味温柔,感觉非常舒服!!原来店家为适合佛山人口味,系四川200几种辣椒中,挑选出5种不同辣椒搭配出呢种“温和又霸气”的味道,这样极品的酸菜鱼竟然只买9.9元,日日来吃都唔过分啊
各位海鲜控请注意!
豪华mini麻辣海鲜盆
原价298,限时238元(3人份)
一大盘特制麻辣海鲜,下面用炭火慢慢烧住,
散发出迷人香气,肥佬看到流晒口水
爆膏膏蟹、带子王、濑尿虾、大明虾、白贝、花甲等等新鲜海鲜,还搭配丰富的配菜。蘸着麻辣的酱汁,吃着膏蟹,鲜甜中带着微辣,刺激又过瘾。
台风天?冷空气?梗系食你最和味!
吃得海鲜最紧要新鲜
每天都系限量采购,用完就算
不会有隔夜货,吃就要吃新鲜的味道
沙甲同白贝爆炒几下,帮佢地入味
鲜虾同濑尿虾用高温油泡,油泼
瞬间锁住 了肉汁和鲜味
肉蟹砍件,高温油封表面
蟹膏系吃的过程不会随便融化掉
最加上大量配菜垫底,终于可以开吃啦!
严选过的膏蟹简直....d膏....吓死人~
走过油之后,外表带有香脆感觉
金黄饱满的蟹膏,入口甘香
系口中融化那一刻
真的要高潮了
米以为海鲜盘一定要成村人食
杨家将首创的呢个海鲜盆
三两知己一样可以食得豪华又滋味
接下来介绍大家无法抗拒嘅炭烧海鲜!
午饭晚饭都有炭烧海鲜吃啦?!
你无听错!!!
午市晚市炭烧正常供应!(除周三外)
吃烧烤从此唔使挨夜!!!
极致炭烧海鲜
炭烧海鲜,都喺呢度嘅人气必点菜式,大家一定要试试!
炭
香
用木炭烧出来的食物有一种独特的炭香味,能覆盖海鲜的腥味,使味道更加诱人。
各种新鲜嘅海鲜,全部都可以拿来烧烤!对于重口味又热爱海鲜嘅小编嚟讲,简直不能更爱~
极致炭烧
蒜蓉烧生蚝
烧生蚝火候嘅控制十分重要,火不能过猛或太弱,先可以使烤出嚟的生活味道鲜,口感佳。
在蒜蓉的加持下,生蚝食起身特别爽口、鲜甜!仿佛嘴里的每一寸空间都充满传奇的海味,让人欲罢不能。
炭烧海螺
螺肉烟韧嘅口感非常独特,螺肉里充满海水栽培出来的鲜甜
入口感觉嘴里每一寸空间都充满了传奇的海味,令人回味无穷!
炭烧带子
碳烤过后带有淡淡的炭烧香味,与店主调制过后的香味融为一体,呢种诱惑试问边个顶得顺?
带子本身独有的鲜味和肉质已经让唔少人欲罢不能,而且咁大块肉,斋睇到都流晒口水啦!
炭烧大虾
鲜美的虾肉只需简单的椒盐和葱花提味已经足够,技能把鲜甜带出,又能丰富味形。
炭烧海鲜火力全开
最重要嘅
佛山笋嘢益街坊
即日起~11月30日
只卖9.9元/份,9.9元~9.9元啊~
将本文章告诉你“微信圈”的亲戚朋友知道
到店出示即可享受
无最低消费,无任何限制
唔想食酸菜鱼?
无问题,招牌炭烧大虾免费送!
优惠二选一
一家大细,小朋友唔食辣点算?
福利二:携带12岁以下儿童
每桌赠送一份儿童套餐
唔讲咁多住
小编要组队去食多几次啦!
(PS:活动最终解释权归杨家将所有)
地址:季华东路丽日广场美食街二楼(金域蓝湾斜对面)
楼下海量停车场,多部电梯直达二楼
导航:“杨家将麻辣海鲜”
电话:63977294,13925941615,13420645726
营业时间:上午11点-下午2点 , 下午5点-晚上10点半
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