福安新闻网消息（李斌）福安潭头旧称“潭川”，因为原来的潭头坂绵连十几里，地势平坦，一马平川，后来洪水泛滥，河流改道，潭川变成潭头溪。如今拦河蓄水建了水电站，潭头溪又化身为潭头水库。它敞开宽广的胸怀，接纳武陵溪和白石溪之水，汇集交融，形成从大庄到东昆的十里平湖，潭川这个名称在时代变迁中复活了，人们赋予它名江大川的涵义。
潭头水库水域宽阔，水源洁净，孕育了各种各样的淡水鱼，加上有关部门几次投放鱼苗，库区鱼类资源十分丰富。潭头水库，垂钓圣地。钓那些大鱼，需要较高的技巧，还要长时间蹲守，而那些小鱼比如白条鱼、门板鱼，在水库里爆发式的繁殖，数量之多难以想象，潭头以及邻近村庄的人们，无论男女老幼，都到河边钓鱼，以至于有外乡人戏谑地说：潭头贱娘唔上山，个个溪沿拿钓竿！只因近年来过度捕捞，加上几次台风暴雨来袭，水库拉闸泄洪，鱼类骤减，但是，你如果在钓点选择、饵料搭配上下些功夫，都能有不错的鱼获。
我生在潭川，自幼在家门口的河边嬉戏玩耍，钓鱼更是星期天的必修课。后来参加工作，就没有摸过钓竿，如今退休了，看见这么多人钓鱼，心里痒痒的，于是置办了渔具，故伎重演，遂了心愿。
有一天，我在潭川防洪堤边用“七星钩”钓鱼，每一次起钓，都能钓上两三条，多的甚至有五六条。一个游客在旁边观看，他见河面上一群群小鱼穿梭跳跃，异常活跃，那些已经钓到的小鱼，放在水桶里，还不时窜出来，在地上活蹦乱跳，就问这是什么鱼啊？我答非所问：你读过水浒传吗？游客一愣，读过啊。我又问：你知道张顺的绰号吗？游客又一愣，然后恍然大悟：浪里白条，白条鱼！
我钓到许多白条鱼、门板鱼，大点的鱼，一般煎着吃，我妻子煎鱼技术一级棒！她把那些鱼煎得两面金黄，一条条码在盘中，不焦不碎，像一件艺术品。我常常夸妻子有“总理风范”，老话不是说嘛，“治大国如烹小鲜”。那些小鱼，裹上面浆，往油锅一炸，捞起趁热撒上椒盐，又香又脆，佐餐下酒当零食，都是不错的选择。如今，这道“椒盐炸鱼”成了我家招待客人的一个“保留项目”。钓来的小鱼如果吃不完，用调料腌一下，蒸熟晒成鱼干，馈赠亲友，大受欢迎。
钓鱼人常说，钓鱼的乐趣远远大于吃鱼的乐趣，钓的是鱼，收获的是健康和快乐，在青山绿水之间垂钓，神情专注，磨炼人的毅力，陶冶人的情操，所以有那么多人乐此不疲。尤其是在风景如画的潭川边上垂钓，两岸青山如黛，树木葱茏，十里平湖，有时安详静谧，水平如镜，青山与绿水浑然一色，偶尔几只白鹭飞过，惊动鱼儿，激起阵阵涟漪；有时清风徐来，岸边树木枝条随风起舞，水面波光粼粼，跳跃着欢快的韵律。此情此景，有心陶然，流连忘返，鱼获的多少已经不是最重要的了。
我特别喜欢晨钓。这时间河堤行人很少，冷冷清清的。山色朦胧，凉风习习，水流轻缓，雾气袅袅，在与鱼儿们的邂逅中，不知不觉，太阳慢慢从东昆山岗后面露出来，霞光洒在河面上，大自然的画卷瞬息变幻，宛如仙境，先前朦胧的淡墨水彩，转眼间切换为色调热烈、层次分明的油画，我屏息凝视，竟然有些恍惚，不辩晨昏。恰有渔舟欸乃划过水面，我这才回过神来，触景生情，几句顺口溜，脱口而出：
老夫聊发少年狂，
执竿垂纶钓潭川。
逝者如斯东流水，
晨曦暮色恍惚间。
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