近日，国内知名企业蜡笔小新集团宣布全面进军休闲鱼制品市场，重磅推出“艾小鱼”全新品牌及一系列产品，并以深海鱼作为差异化卖点，提出“嘴闲着，尝一口海的味道”这一传播主张。听到这里相信不少朋友已经禁不住想要发问了：深海鱼究竟是什么？“艾小鱼”品牌旗下到底有哪些产品？为了满足大家的好奇心，小编这就带领大家一起来揭开谜底~~~

深海鱼生活在百米以下的深海区域，所以其捕捞方式只能是远洋深海拖网或者勾掉捕捞，并在上船后及时速冻。由于其主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸，所以在零下18摄氏度的保存状态下不会导致营养流失，气逆鲜度和质量可以被很好地保留，且相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。从营养健康的角度来看，深海鱼含有丰富的多不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等有益物质，具有降低心脏病危险、降低胆固醇、降血脂、健脑益脑、减少香烟危害等功效。 

依托福建省靠近东海的地缘性优势，”艾小鱼“目前上市的深海鱼系列大部分以东海海域的深海鱼种为主，首批推出的品种包括巴浪鱼、特力鱼、公干鱼等，肉质鲜嫩，细腻可口。

定量装系列以南美白对虾、鱼豆腐、公干鱼、特力鱼为原料，覆盖秘制香辣味、酱香烧烤味两种口味。其中鱼豆腐保质期9个月，零售价1元/18g；特力鱼、公干鱼保质期12个月，零售价1元/10g；南美白对虾保质期12个月，零售价2元/12g。该系列产品适销流通和校园渠道。

散装深海鱼系列以巴浪鱼、特力鱼、公干鱼为原料，共有鲜香原味、秘制香辣味和酱香烧烤味三个口味，口感鲜美，筋道耐嚼，传统渠道和现代渠道零售价分别为39.8元/斤和49.8元/斤。

>>>>鱼肠系列 

鲜香原味鳕鱼肠和墨鱼肠，口感香醇，营养健康，重点面向儿童群体推广，传统渠道和现代渠道零售价分别为39.8元/斤和49.8元/斤。

>>>>小肉枣系列   

小肉枣系列覆盖鲜香原味、秘制香辣味和奥尔良风味三种口味，口感酥脆，粒粒香浓，回味无穷，传统渠道和现代渠道零售价分别为29.8~35.8元/斤和39.8元/斤。

据不完全统计，全国生产鱼制品的企业多达上千家，但尚未出现表现突出的全国性品牌，本次蜡笔小新打出深海鱼概念，且产品横跨鱼制品、肉枣、鱼肠等多个种类，再加上年轻化、时尚化的品牌定位和差异化的产品定位让人眼前一亮，”艾小鱼“有望成为2017年鱼制品市场的一大亮点。