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赤峰的宴北深海鱼锅,你还敢再鲜一点吗?

2021-07-19 20:48:23


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常回家看看

尝尝妈妈的味道

 

宴北深海鱼锅
地址:五金机电城中信大厦c座底商
电话:13654769400
板娘政策:通过板娘订餐,菜款6折(2个名额,菜款7折(2个名额,再有订餐菜款7.8折。
包间:没散台,包间最大容纳16人,还有8人10人12人包间。
特色:海鲜鱼锅(豆腐,茄子,排骨《最底下》,海鱼,海鲜《大虾, 花盖蟹等》)、笨鸡锅、大骨头锅、淡水鱼锅(三道鳞、草鱼等)。

吃火锅肯定不能将就,

特别是,

深海鱼火锅,

更得有研究…

既然是深海鱼,

首先它必须得“深”

其次得保证“鲜”

必须新鲜宰杀,

才能最大程度的保证鱼肉的鲜美细嫩及口感韧劲……

深海鱼火锅兴于潮汕沿海地区,

潮汕人吃火锅讲究 "火足"……

“火足” 字实在生僻,

小编才疏学浅,

实在无法找到此字的正确读法,

据说此字只出现在潮汕字典中,

与“触”同音,

意指食物过滚水后即吃,

意同”灼“或”涮“

咸鱼固然鲜美,

可吃多了也未免有些寡淡,

此时再搭配上一些其他海鲜或蔬菜类,

这火锅吃起来就更为完美了……

店里更有多款让人垂涎的鱼锅

可一次满足你N个愿望……



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