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这鱼你敢吃吗?!魔鬼的外表,天堂的美味~

2020-10-18 02:40:53




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威海味儿绝对算北京城里数一数二的海鲜小馆了,周末去不预约,不等上个把小时是吃不到的。最近老板又放大招,推出了“海鬼鱼”系列,这种鱼虽然长相独特到被叫“魔鬼”,其实味道相当鲜美,鱼肝更被称为“海中鹅肝”!所谓鱼不可貌相,大概就是这么回事吧~


威海味海鲜 地址:(日坛上街店)日坛北路日坛上街(步行街内)33商铺 85690243;(后海店)大石碑胡同11号 84084892

人均:97元


一起来看看威海味有什么好吃的!

老店藏在后海的大石碑胡同里~

大概是因为胡同情结吧,很心水威海味的小环境,从墙外窗边的爬藤,到屋里的竹编椅子、红格桌布,都透着别样的精致可爱


前方高能,特此分割


呐,这位仁兄就是传说中的“海鬼鱼”了~(学名:安康鱼)这长相说丑都不够,魔鬼还形象点

虽然看起来就像一堆倒胃口的肥肉,但人家可是江户时期跟河豚齐名的贡品级美味,各种稀有维他命多着哩~还低脂低热量,对女性美容超好~


“我很丑~可是我很~养颜~~”


高能结束,看看怎么吃~

安康鱼是那种看一眼就不想吃,一旦吃了就停不下来的食物,味道堪称“天堂级”,与它的外形反差及其强烈,鲜美的一比,红烧、煮汤都hold得住


红烧安康鱼


椒盐安康鱼


辣烧安康鱼


萝卜清炖安康鱼,这一款尤其鲜,很原汁原味,听说是老板的最爱呦~


红烧安康鱼肝,还可以辣烧~非常鲜嫩,入口即化,几乎可以赶超鹅肝的节奏


其他菜品

生蚝萝卜粉丝汤,足足有三个生蚝,生蚝刺身特有的鲜,配合萝卜更显香味十足



虾酱炸鸡,吃过最特别的炸鸡,虾酱味道很浓郁



油泼象拔蚌,且不说口感多鲜脆,38块一份不要太良心哦



籽乌酱爆八爪鱼,加葱丝裹着豆腐皮吃,八爪鱼酱香嫩爽,很值得尝试



自制肉皮冻,一入口就知道是自制的了,不错的小凉菜


另!来这里千万别忘了他家的招牌赔钱菜,两元扇贝!


在北京能吃到这么新鲜好味的海鲜不容易啊,扇贝才两块钱一个,还有两种口味!原味扇贝和粉丝蒜蓉扇贝!


看看一大波扇贝来袭是多壮观:

史上最便宜扇贝人气不错价格公道值得赞一个!


想吃自己来吧!

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