当前位置: 首页>特种水产 >永辉超市生鲜区这28个细节值得学习!一位资深零售人参观永辉门店后的总结!

永辉超市生鲜区这28个细节值得学习!一位资深零售人参观永辉门店后的总结!

2022-08-03 04:11:21



【编者按】零售就是细节,将顾客了解得非常透彻,再加上专业的员工助力,成为永辉超市门店竞争力强的关键。这是一位资深零售人参观永辉超市门店后对一些细节的总结,希望能带给你帮助。

▼ 永远是货架丰满,标价清晰。


▼ 只上两层,避免压伤和过度挑捡,使用了斜坡假底,看起来陈列更丰满。


▼ 促销商品扩大堆头销售,使用醒目的黄价签。


▼ 一品多元化,光是梨就有近10个品种。


▼ 秤重的员工总是面向顾客,不会为省空间而将秤台靠近柱子,屁股给到顾客。而打秤的员工是收银课的员工,做到专业分工。


▼ 各种菌类,适应了顾客讲究健康的需求,陈列排面较大。


▼ 残次商品出清区,折价销售。


▼ 精品菜,品质刚刚滴。


▼ 通道宽敞,干净整洁。


▼ 促销西瓜,切开的比整个的价格贵。


▼ 精品蔬菜形象展示车。


▼ 精品菜,陈列道具讲究,有钱人喜欢。员工随时都在整理排面,将卖相不好的及时清理,保持商品永远是最佳卖相。


▼ 公示整个检测报告,让顾客放心。


▼ 果蔬区员工够多,随时服务顾客。标识清识,关联陈列,充分利用了柱子。商品分类清晰,不易混淆,标价明确。


▼ 不同品质和价位对比陈列,根据自己的需求选。


▼ 关联陈列,层次分明,柜台干净整洁。这样的陈列有啥说的,用尺子划了线的,多显商品的档次。


▼ 有零有散,各取所需。想省时间,直接拿盒装的。想找感觉,自已装袋吧。陈列的盒子干净极了。


▼ 生鲜的灯光和气氛不错,浪漫、朦胧。这样的陈列标准象干货,不象生鲜啊?


▼ 海产品品种挺多,上面还给配上各种鱼的介绍。


▼ 贝壳类的也这么多品种,挑好看的买吧,吃完后壳还可以当工艺品。


▼ 啥肉都有,新鲜,丰满。量虽然大,但不用担心卖不完,就是这么自信。


▼ 员工够多。生意好啊,人工成本算啥。


▼ 熟食部门,干净卫生,陈列丰满,品类齐全。


▼ 这卫生搞得,滑冰场啊?多费清洁剂和人工?


▼ 你说你流不流口水?


▼ 辣椒上还贴个标签,连梗也切了。只是摆得不够整齐。


▼ 茄子也是,戴着红口罩,尾巴被切掉。


重磅消息!重磅消息!重磅消息!
苏州市姑苏区金阊新城首家
超5000M²的永辉超市旗舰店
强势入驻!

生鲜区面积超3000M!


中国发展最亮眼的连锁超市

遍布19个省

超580家连锁超市 

经营面积超过500万平方米 

2015年中国连锁企业10强



就在苏州星光耀广场负一层!面积超大!



海鲜、蔬菜、肉制品......

你能想到的这里都有


河鲜海鲜,惊艳亮相!

最爱的河鲜、海鲜产品,在这里统统一网打尽



水产区各式各样新鲜的虾蟹海鲜,活力十足




还有各种鱼类,鲈鱼、鲫鱼、海鱼......

种类简直太多



果蔬蛋奶,任意选择!

从绿色果蔬、鸡蛋牛奶,到各种肉类严格把控新鲜度



肉的种类、肉的部位、肉的产地……

在各个小细节都可以尽兴挑选



果蔬种类齐全,蔬菜水果、肉类、鸡蛋、牛奶…

比普通市场卖的更便宜~



有机健康,优质食材!

甄选无污染天然食品

绿色、有机更健康



酒水饮料, 世界精品!

带你品位世界各地美酒

各位酒鬼们的福地


未来

苏州星光耀广场将携手

永辉超市

为周边家庭

提供一站式的精致生活


Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 平潭特种水产养殖交流组