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炒丝瓜的详细做法,赶紧码住!

2023-12-24 17:16:21

追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的炒丝瓜。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。

炒丝瓜怎么做才好吃

主料:丝瓜 适量;虾干 适量

辅料:白糖 适量;大蒜 适量;盐 适量;生抽 适量

1/6. 我用的是干虾,去头、尾,大蒜洗干净拍一下。

2/6. 丝瓜去皮,切片。

3/6. 热锅,放油,把蒜和虾干下国炒出蒜香,

4/6. 放入丝瓜翻炒,火大的时候,放一点点水。

5/6. 丝瓜变色快熟的时候,放糖、生抽。

6/6. 起锅装盘的时候放盐。

炒丝瓜的注意事项

丝瓜容易出水,一定最后放盐。放糖提高丝瓜的鲜味,不至于有未苦味。自己随即做的,希望多多评价。

炒丝瓜,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!

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