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一口的分量，酸甜的醋饭，多元的材料，加上富有蛋白质的豆腐皮，不管大人小孩都爱吃。所谓“稻荷寿司”，就是取狐狸爱吃油炸豆腐的传说，用豆腐皮包裹食材下锅油炸所做成的一种寿司。

一口稻荷寿司

Yi   Kou   Dao   He   Shou   Si

材料准备

米饭、油豆腐、糖、醋、酱油、金枪鱼、沙拉酱、芝麻

具体做法

1、准备好所需的材料，如图

2、煮一锅热饭，倒入适量的盐，醋和糖，调成醋饭，放凉备用

3、煮热水，加点酱油和鸡精调一点味，把油豆腐下去煮一会

4、油豆腐一面开一个小口，等醋饭凉了之后，把它釀在油豆腐里

5、面上放上金枪鱼

6、再挤一点沙拉酱

7、最后撒上一点芝麻就行了，胡萝卜、黄瓜、火腿、腌萝卜切碎按之前的步骤做就可以了。

小贴士

1、材料内容可以按自己的喜好，沙拉酱可以不加，但是材料要调味 

2、醋饭可以直接用寿司醋

3、煮油豆腐不用太久，因为本来就是熟的，煮的汤可以用高汤更好

4、建议芝麻一定要放，虽然分量少，但是营养更加均衡 

转自美食食谱，版权归原作者所有！