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广东佛山黄颡鱼存塘量下降 这批鱼养殖户亏损面较大

2022-06-02 22:29:14

  七月份以后,广东佛山乃至珠三角地区黄颡鱼存塘量逐步消耗,目前已经不足三成,且存塘鱼规格主要集中在3-4两这个范围,像五六两以上大大规格黄颡鱼数量已经非常少了。从目前的情况来看,广东佛山地区黄颡鱼供应将进入一个短暂的缺货期,不过这个阶段的缺货情况不是很严重,估计接下来黄颡鱼出鱼高峰要等到九十月份。

  七月份,整个佛山地区黄颡鱼价格整体波澜不惊,7月20日广东佛山地区3.5两头黄颡鱼塘口收购价格是8.5元/斤,4两头黄颡鱼塘口收购价格是8.7-8.8元/斤,5两头黄颡鱼塘口收购价格是9元/斤,6两头黄颡鱼塘口收购价格是9.3-9.4元/斤。当地黄颡鱼收购大户曾老板表示,现在本地大鱼数量很少,养殖户卖鱼都是3.5两头以上,3两头的收购商也不抓。从这一批的收购价格来看,赚钱的养殖户比例比较低,据估计这一批黄颡鱼的养殖成本平均在十块钱以上,而养殖户卖鱼价格基本平均在九块钱左右,养殖户卖一斤鱼要亏本一块钱以上,亏本的养殖户数量不少,估计接下来佛山地区黄颡鱼养殖规模缩小是在所难免的。

  根据中国水产养殖网了解的情况,以往全国范围内黄颡鱼养殖最集中的区域主要是珠三角一带、四川一带,湖北一带及江浙地区,而这几年黄颡鱼养殖在其他地方也逐渐兴起,养殖集中度肯定没有上述几个地区明显,但是其他区域零零散散加起来的养殖规模也很可观,总体来说这几年黄颡鱼养殖规模增加了,上市量增加了,导致收购价格下滑也是难免的。新兴的养殖区域养殖户的技术经验虽然没有几个传统区域多,但是新加入的养殖户一般投苗密度不会太高,发病情况不算厉害,养成成功率总体还是说得过去的。

  最近一段时间虽然广东佛山地区黄颡鱼存塘量减少了,但是由于终端消费市场需求减弱,加上气温升高带来运输损耗增加等问题比较明显,所以整个供需市场交易不活跃,存塘量减少的同时市场需求也下降了,鱼价总体维持弱势运行的态势,即便是在八月份,上述的不利因素仍将持续存在,短期内如果没有足够的因素支撑,黄颡鱼价格不太可能有明显的回升。

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黄颡鱼养殖过程中一点红病之我见



近年来,黄颡鱼一点红(裂头病)肆虐,此病发病率高,死亡率高,治疗困难,给广大养殖户带来了极大损失。

黄颡鱼裂头病,俗称一点红,其病原为鲶爱德华氏菌,经由黄颡鱼嗅叶神经慢性感染进入脑部,病灶向上发展由顶骨裂隙中冒出,形成头顶病变发红,严重时表皮溃烂,顶骨受损,出现裂头。

鲶爱德华氏菌为细胞内寄生菌(革兰氏阴性短杆菌),较其他病原菌治疗困难,且治疗周期较长;同时,一般内服药物很难突破鱼体的血脑屏障到达病灶,造成用药难以见效。

(鲶爱德华氏菌染色照片)
在治疗时应选用氟苯尼考(科克菌)内服,且治疗周期应延长(10天左右),氟苯尼考能突破血脑屏障,但用药时间的延长会给鱼体肝肾带来较大的负担,因此在抗生素内服的同时应配合保肝和调理代谢的中草药。
另外,作为病原的鲶爱德华氏菌在经由嗅神经慢性感染进入脑部时形成一点红症状,而经由消化道急性感染时往往形成肠炎、出血等症状,在进行治疗时可参考一点红的治疗方案。

华扬建议您:选用应激宁(2包)+科克菌(1包)+盐酸多西环素(1包)拌料1包(40斤),连喂10天,并配合连翘芩黄液(2亩/瓶)外用消毒,安全无刺激,有利于鱼体恢复。

预防重于治疗,建议您在日常养殖过程中,定期足量采用应激宁+三黄散内服保健,增强鱼体体质,并使用连翘芩黄液消毒,控制病原体,防止鲶爱德华氏菌感染。(武汉华扬药业)



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