探店先锋丨宁德也有康熙力荐の台湾夜市美食"炸弹乌贼烧"?

发表于 讨论求助 2019-07-05 22:02:59


探店先锋 · 第17期



你可能去过很多地方,吃过很多美食,但下面这道能让你口齿留香、垂涎三尺、望眼欲穿、回味无穷、色味俱佳的台湾美食,你不一定知道。或许你知道,但是你不一定在宁德品尝过。因为它藏得实在太深啦...


炸弹乌贼烧

康熙力荐!台湾夜市美食No.1


▲没错,就是它!现在还没联想起来这货是啥的小伙伴,请找个凉快地方默默惭愧吧~


炸弹乌贼烧最早源自日本北海道,后被台湾一位深谙美食之道的漂亮老板娘经不断改良后引入台湾逢甲夜市,随后引爆夜市,成为人气第一小吃。且,人气爆棚屌炸天,被人气综艺节目《康熙来了》邀请上台,小S、陶虹一致大赞“好吃”,秦海璐当场直呼要“打包回家!”……



厉害吧~有《康熙来了》1分钟视频为证~(屌丝请在WIFI环境下观看,移动4G流量土豪可忽略不计)


想吃不用去台湾

吃饱又吃巧!15元美味bobo来袭~


▲是不是光看着就觉得超级好吃哪?这样美腻的馋人小吃,真的不用去去台湾,宁德市区范围内就有!


现点现做的,用料丝毫不马虎,选用新鲜大个乌贼,灌入软糯的海鲜糯米炖饭,外层再裹上独家配方的面衣,以高温油炸锁住了肉汁,起锅后切开来,淋上特调酱汁,最后再配以黄瓜等新鲜蔬菜点缀装饰。


PS:土豆妹用下半辈子の人生幸福向大家保证——今天你所见到的每一张美食图片都是100%相机拍摄图,木有参杂任何后期PS特效!



土豆妹也是第一次来这里品尝,所以在酱料方面选择了黄色“蜂蜜芥末酱”和白色“奇异百香果酱”两种招牌口味双拼,不过个人更偏爱“奇异百香果”,入口清爽与天气稍热的春夏季节很搭。喜欢酸酸甜甜味道的小伙伴也可以试试这里的泰式甜辣酱,感觉味道应该也是不错滴~



现在说下具体感受。这里の炸弹乌贼烧极具层次感,一口下去,味道分为三层:第一层是浓醇的沙拉酱汁,刺激味蕾;第二层为肥美的新鲜乌贼,香Q爽口,炸制过的酥脆的外衣,吃起來嘎吱嘎吱作响的,为美食品尝的过程增加了不少趣味性;第三层是香浓的糯米海鲜炖饭,胶着感及回甜,凝结舌尖。


除了主角炸弹乌贼烧以外,还有一个最重要的配角——黄瓜生菜丝。


脆脆的黄瓜生菜丝可以减缓乌贼烧的油腻感,让吃货们一口乌贼烧、一口生菜丝,越吃越顺口!不过土豆妹更喜欢另一种自创吃法:先吃乌贼卷,然后拿多余的香浓酱料与黄瓜生菜丝,伴着海鲜糯米炖饭单独吃!嘻嘻,一种美食两种吃法体验,无论想吃巧、吃饱的你,都无法抗拒。


假装学生去试吃

藏在宁德师范学院的美味小店


吊足了吃货们的胃口,土豆妹得赶紧告诉大家这么好吃的台湾夜市美食No.1"炸弹乌贼烧"在哪里了——



“盼之盼乌贼烧”——位于宁德是东侨经济开发区宁德师范学院(新校区)学生服务一条街内的一家美食小店。


步入店内,入眼可见各种网游元素。


LOL,男生大爱有木有?你!还记得大学时和隔壁宿舍联动PK的热血时光吗?你!还记得为了多杀几盘,逃生管去网吧的激情时刻吗?……


还有…还有…还有辣么多的网游周边,动漫手办!


追了那么多年的海贼王,在不经意间转身见到土豆妹大爱的路飞,怎能不兴奋?我的三刀流卓洛,你在哪尼?!《海贼王》——第一部将土豆妹感动至哭的漫画书!(话说,高中那会儿看的还是租金一本1元的盗版黑白漫画,哈哈~)



找个靠窗的位置坐下,看着窗外来来往往的年轻学子。想想自己的大学时光,如果你的好闺蜜、好兄弟也在这个城市,找个周末,约她/他一起来!



来份“芒果冰乐+柠檬可乐冰+香酥鸡排+招牌炸弹乌贼烧”的豪华小食双人套餐,在某团只需25元。用超低的实惠价格带你回到学生时代,跟好朋友一起出门打牙祭的欢乐时光~(PS:其他小食味道也不错,一样值得尝试)


1条街=1座楼

宁德师院学生服务①条街美味多多


除了探店,今天土豆妹还要带你搜街!因为实在太好玩了,憋不住要说出来——


宁德师范学院(新校区)学生服务一条街,竟然是一座2层小平房!


请小伙伴们擦亮眼,看上图右侧!排排坐,吃果果,二层小楼服务我……一条街=一座楼?土豆妹也是醉了~


土豆妹今天也做回雷峰,画个导视图给大家。


虽然这小平楼服务街外表很醉人,不过认真研究下,还是有不少特色小吃值得前来一试滴。比如那啥意塔斯·麦思客是什么鬼,就很想知道有木有?土豆妹等着众吃货们飞奔而来一探究竟哦~


盼之盼乌贼烧

【地址】东侨区宁德师范学院学生服务一条街2楼211

【电话】13959391588

【营业时间】10:00-22:00

图文/编辑 :土豆妹



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