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江苏凌家塘市场:淡水鱼价格持续上涨,基围虾量多价跌

2022-06-21 20:40:04


近期长江流域暴雨频袭,受其影响,近日凌家塘市场水产品上市量不太稳定,尤其是淡水鱼,上市量少,价格频频上扬。从具体品种来看,主要体现两大特点:

 一是淡水鱼量少价高,鲫鱼价格又创新高。近期多地遭强降雨袭击,水产养殖大省湖南、湖北、安徽、江苏多地受灾严重,大量鱼塘、农田变成泽国,部分养殖场跑塘严重,导致当前市场淡水鱼供应进一步偏紧,价格大幅提升。近日市场草鱼13.5元每千克,环比、同比分别上涨了17.4%28.6%;本周市场鳊鱼、鲫鱼价格又创新高,近日市场250400/尾鲫鱼批发平均价29.5元每千克,环比又涨20.4%,较去年同期的17.5元每千克,同比上涨68.6%。鳊鱼批发平均价26.5元每千克,价格环比上涨17.8%,较去年同期的14.5元每千克,同比涨幅达到了83%

 二是虾类进入上市旺季,基围虾量多价跌。当前正是基围虾的集中上市期,本省盐城、高淳以及浙江等多地都有虾子上市,近日市场基围虾日上市量175吨,批发平均价44元每千克,环比、同比都下跌了6%左右;当前罗氏虾上市量也开始放大,近期日上市量52吨左右,批发平均价48元每千克,价格环比、同比分别有9%左右的下降;而带籽青虾进入收尾期,上市量日渐减少,价格有所回升。3厘米以上青虾批发平均价105元每千克,价格环比上涨了19.3%,但较去年同期的135元每千克,同比下跌了22%

 预计,随着“尼伯特”台风的到来,近日水产品的上市量还将受到一定影响,近期水产品价格下降空间不大。

 (来源:江苏凌家塘市场)



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