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您只要关注吕梁第一民生官方微信，进入当期美食地图图文页面，在本页面结尾处寻找到“本期口令”然后发送到第一民生微信平台，即可进入抽奖页面"抽取"当期美食大礼包。轻松几步，大礼带回家。

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本期奖品由“「谷今稻私房菜」”提供

一等奖:价值88元的至尊蒸鲜鱼 （5名）

二等奖:价值58元的风味菜（8名）

三等奖:谷今稻私房菜（15名）

地址：市区永宁国际五楼

温馨提示：中了奖的小伙伴要记得，名单公布后才可以去兑奖哦！

▲说起中餐，很多人都会想起八大菜系，川、鲁、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽。这些流传了数千年的美食文化缔造了中国人的饮食文明和习惯。不过在八大菜系之外，还有一种独特的菜品。这些菜被称作私房菜。每一个吃货心中都有自己的私房菜，今天我们的美食地图就是要带大家去品尝别人家的私房菜。

记者：寻找非吃不可的美食，拼贴最权威的美食地图。今天我们来到了市区永宁国际五楼的这家店，这家店名字叫谷今稻。看这个名字让我想起了五谷，那么进店里我们了解一下，这家店有哪些特色菜，到底是做什么呢。这家店是一个现代的风格，装修的也不错。我们的摄像师通过镜头带着大家看看这家店的环境。

从一开始，这家店的店名就让我们有了一些误解，谷今稻，五谷杂粮呗，肯定和咱们当地的风味沾边了。可从这个略显简约现代的装饰风格看来，似乎并没有我们想象的那么土气。不过既然敢打着私房菜的旗号，如果单单是一些地方风味，那就有些名不副实了。带着这些疑惑，我们把镜头转向了厨房。

今天咱们的大厨要给我们推荐一些他的独家秘制私房菜。那既然是私房菜，那自然在别的地方是很难吃得到的。师傅告诉我们，他要给我们推荐一道荷包蛋。可是您这荷包蛋的做法，是不是有点忒奇葩了。这蛋要先进行油煎，然后再过油炒，这样的蛋还叫荷包蛋么？

带着各种疑问，我们的美食侦探王磊决定用自己的味觉来做一次验证，这样的私房菜究竟能不能吸引这个挑剔的胃呢？

记者：厨师除了给我们准备了豉汁蒸鮰鱼，还有沙煲荷包蛋之外还推荐了其他的菜，比如说草原人烤羊肉还有激情炒管子。说实话烤羊肉有一个特点，它没有烟熏的味道，外面的焦和里面嫩烤的这个程度特别好。既感觉不到油腻，但是羊肉肥瘦相间的这股香味，让我想起了我在上学的时候一直在六味斋排起长队吃的那个烤羊肉。真的是久违的感觉。还有这个炒管子，炒管子其实呢就是黄喉。通过这种爆炒的方式呢，有这种葱香味还有孜然的味道，黄喉吃起来特别的脆。吃吃蒸鮰鱼，鮰鱼在我们节目里做过很多期，鮰鱼有主刺辅刺比较的少一点。这个蒸鮰鱼有一大感觉，淡淡的蒜香的味道和淡淡的青椒和红辣椒的味道加上淡淡的豉汁的味道把这个鱼香味本身没有掩住。而且这个肉呢经过蒸了以后，我感觉鲜香特别的浓郁。还有一道菜呢就是比较爽口的就是鱼皮丝还有凤爪。哇这泡椒的感觉非常的爽口，很辣但是觉得吃起来很刺激很好。大家猜猜这个是什么，这个是老厨熏肘子，这个肘子给我的感觉像是先蒸过，经过熏制它有淡淡的熏的味道，吃起来特别的绵软。

带着各种怀疑，我们的美食侦探在品尝过店家推荐的几道美食之后是赞不绝口。无论从食材的搭配，到味道的调配，这一顿中餐着实让人回味无穷，无愧为是私房菜的称号。

记者：真的是难以想象，这家店是在永宁国际的五楼，可以说我们平时不是专门的上来的话，有的人不知道这家店，难以想象在这个五楼上，隐藏着这样的一家特色的店，菜品还是相当不错的，所以说我们把这家店推荐给大家，尝一尝他们的特色菜，还有那些没有特色的菜，真的觉得来着，你尝过菜肯定会成为回头客。但是大家别忘了明天在微信平台上抽取谷今稻为大家提供的美食大奖，找一找这家隐藏在五楼上的充满了回头客的特色餐厅。

本期口令：永宁国际谷今稻