文末福利
在霓虹繁华中，看尽车水马龙
在小桥流水边，聆听吴侬软语
在软糯的糕点、热乎的汤面中
开启新的一天
…
这里是苏州
一个让人流连忘返
把异乡当做故乡的地方
在苏州，从来不缺繁华和热闹，但街头巷尾总藏着你所期待的不一样的惊喜：在工厂原址上，开着一家任性的葡萄牙精酿餐吧，只从晚上开始营业，每周一休息，想吃还得预定。
关于面匠，想必不少苏州吃货都是非常熟悉了，而园区新开的这家原醉也保留了老板亮子一贯的风格。对食材制作与搭配的精细考究，以玩的心态做事，做自己喜欢的事，吃过面匠的人都说这是“舌尖上的摇滚”。
深色的店内环境，工业重金属风就是亮子爱的摇滚味，粗狂自由、热血奔放。墙上有妖娆美丽的女人，也有踏云归来的齐天大圣，都是老板亮子亲手绘制。得益于扎实的美术功底，他做的菜色香味俱全，看起来总是那么的赏心悦目。
亮子做的菜仿佛藏匿着一种不死的摇滚精神，不断生长的，永远保持着新鲜感的饭食精神，有质有品，混搭出新。他能够使人们在品尝时产生共鸣，从而在感受震撼的同时获得一种安慰。
他还曾写过一段话：我用我值得炫耀的技艺，占领你味蕾最后的净地，让我用无法言语的美味，在你舌尖肆无忌惮的撒野。
亮子常把自己形容成一名流浪的人，他曾辗转不同国家、城市，待过普通餐厅，也做过米其林餐厅的厨师。而在葡萄牙的游历，让他对美食又有了新的灵感，于是，这一次，他带来了苏州人还未真正尝过的葡国菜。
由于葡萄牙菜大多豪迈大份，所以，亮子揉合了苏州和葡萄牙的食材，及烹调方法，创新了葡国菜：精细了口味，精简了分量，精致了摆盘，变成了餐桌上一道道美味的“艺术品”。
马 介 休 色 拉
葡国菜式中最出名的是“马介休”，是葡萄牙特有的食物。作为前菜的马介休色拉，口味独特，惊艳味蕾，非常开胃哦！
肥美的鸽子烤的刚刚好，肉质鲜嫩，多汁可口。咬一口，美好的滋味就好像在舌尖上舞蹈，久久不能散去……
杏 仁 吉 列 大 虾
大虾裹着杏仁外衣娇滴滴地被端上桌来，杏仁清新香脆，大虾嫩滑美味，总之，不来尝尝是要后悔的！
葡国鸡，是一道澳门特色的“土生菜”，名气响当当的经典澳门葡国菜。它的做法和配料保留了葡国的风味，鸡肉中混合了咖喱和椰奶的味道，浆汁浓稠有些许奶油质感，相当有特色！
吉列猪扒，实质上应该是日系菜，不过面匠家的吉列猪排可不一般！炸得香酥但不流油，汁多肉嫩，搭上配菜直接满分，远胜诸多日料餐厅的炸猪排，我要为这道菜转身！
七节骨牛排，嫩度、弹性、肥瘦比例简直完美！入口后带来的满足感无以伦比，在牙齿触碰牛肉后，香浓的肉汁顿时溢满口腔，在搭配精酿啤酒，此生无悔了！
葡 萄 牙 甜 椒 红 烩 酱 焗 鲈 鱼
在众多淡水鱼中，鲈鱼是最受欢迎的一种。刺少，肉多，味鲜，也是苏州人爱吃的家常菜，但是在原醉，这条鲈鱼华丽转身，颠覆你的味觉想象！
大 澳 白 酒 羊 肉
煮的酥烂的羊肉不膻不腥，好吃不腻！与苏州人平时爱吃的羊肉大不相同，冬天里，来一锅羊肉，真是暖心暖胃！
菜心是苏州人冬天餐桌上常见的菜，但是搭配了叉烧，口味瞬间就上升了一个档次，就连只爱吃肉的小编也吃的不亦乐乎！
简单的菜品，不简单的用心。原来蔬菜也可以做的这样赏心悦目！光看这颜值，就能多吃好几大口！
马介休就是鳕鱼，葡萄牙人最喜欢的一种鱼。在这里，也有多道以马介休对主的菜品。这道马介休球可以尝到鳕鱼肉的鲜美，特别受女孩子的欢迎哦！
重 口 猪 手
贴心地将猪手切成小块，一口一个酥烂软糯，酱香十足，满满的都是胶原蛋白，爱美的小仙女们多吃也不怕胖哦！
三 巴 酱 爆 鱿 鱼 虾 蛋
浓郁诱人的香气，Q弹的虾蛋和鲜嫩的鱿鱼，用竹签串着吃，趣味十足，小朋友和大朋友都喜爱！
当然，美味远不止这些
带上胃Plus，吃到扶墙出！
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美酒伴美食，天作之合。所以，每当夜晚来临，原醉又仿若一间小型的啤酒博物馆，诠释着“有趣、多变”的精酿啤酒世界。醇香微醺却不醉人，只静看两颊之霞云。
各种发酵桶、冷却罐、清酒罐、传输管…整齐地排列在室内，精密细致，用天然原料和传统工艺酿造，每一杯精酿，都有着独一无二的味道和品味，有着浓烈的脾性与生动的灵魂。
IPA是现下最流行的一种精酿啤酒的缩写：源于英国，出口至印度的一种高酒精度高苦度的啤酒。第一次闻到这种具有奔放果香的啤酒绝对会格外的惊喜，爆裂的酒花香味以及凛冽的苦，绝对是完美的组合。
车 厘 子 精 酿
酒体是琥珀色且浑厚，啤酒花味道混合了水果香气和车厘子的酸甜味，比较清新。果味比较重，苦味很淡，如果你初次尝试精酿，不妨可以小酌一番，当然，这也是很多“酒鬼”的“长期口粮”。
Session 精 酿
Session精酿易饮、清爽、多喝几杯也不会宿醉。酒花味相较于其他几款没有那么凸显，酒精度也相对偏低。是适合女孩子和初尝精酿的朋友饮用的一款酒。
也许是你从很远的地方来
也许是我到很远的地方去
这一次，终于遇见！
把一颗赤诚的心呈出来
与你，把美食美酒写进诗里
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即享单品啤酒畅饮
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—· 面 匠 ● 原 醉 ·—
营业时间：周二至周日 17:30-00:00
地址： 星汉街腾飞新苏工业坊2-104室
电话： 0512-67627437
微信号：gusumeishi
吃饭不积极，思想有问题！
一起吃遍苏州各种好吃的！
无论是多难找，也要把它找出来！