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吃不对,肝受罪!这7种吃法,就是在一步步毁肝脏!

2021-01-13 00:38:41

俗话讲“病从口入”,吃不对,肝脏也会跟着你受罪。春节假期,大家在放肆饮食时也一定要注意保护你的肝脏!



1. 大鱼大肉太油腻

脂肪肝


大鱼大肉、油炸食品,虽然吃起来很香,但这种高脂肪、高热量的食品吃多了,人体摄入大量脂肪,肝细胞负担太重,代谢脂肪的能力会下降,导致大量脂肪沉积在肝脏内。就给肝脏穿上厚实的“脂肪”衣,成为脂肪肝。

这层“脂肪”衣会让肝脏呼吸困难,营养也难以送达,肝脏会发生脂肪性肝炎,再严重甚至可能出现肝硬化。

此外,晚上身体的代谢率下降、消耗能量的途径少吃得太多、过饱,脂肪也容易在体内堆积,从而形成脂肪肝。


2. 经常贪酒

酒精性脂肪肝


进入体内的酒精90%在肝脏代谢,它能影响脂肪代谢的各个环节,使体内代谢失常,从而造成过量的脂肪聚集于肝脏,形成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。酒精引起的肝功能损伤病例中,约0.5%可转化为肝硬化,而发生酒精性肝硬化后1%-2%还会转变为肝癌。

喝酒的量越多,时间越长,肝脏就会越坏。通常喝酒在五年以上,每天男的酒精40g以上,女的酒精20g以上;或者是两周内大量喝酒,每天达到乙醇量80g,就会患上酒精性肝病。

建议

不空腹喝酒。一定要喝酒,要在喝酒前吃一些主食、肉类、酸奶等食物。


不几种酒混着喝。啤酒、白酒、红酒不混着喝。


不超量喝酒。男性一天饮酒少于:含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的红酒500毫升,含酒精度50度的白酒100毫升。女性在此基础上减半。


3. 爱吃生食

肝包虫病


爱吃生食、不注意卫生,容易导致肝包虫病,也就是肝脏上长满了寄生虫。比如生吃淡水鱼类产品,尤其是不卫生的生鱼片等,就可能引起肝吸虫病,造成肝脏损伤。

建议少吃生鱼产品,不要生饮泉水、湖水,瓜果蔬菜都要洗干净再吃。

4. 胡乱吃药

肝损伤


据统计,目前常用的药物及保健品已超过30000种,明确可以引起肝损害的药物超过1000种。药物可直接或经过身体代谢引起肝损伤。

 一般来说,药物性肝损害分为急性和慢性。急性损害发生时,会表现为乏力、胃口差、肠胃不适、恶心呕吐、黄疸等,严重变为肝衰竭。慢性的肝损害症状不是很典型,肝脏持续受损后,恢复起来更难。

抗生素、治疗心脏病的药物、中药、减肥药都可能会造成肝损害,因此一定是在专科医师指导下用药,用药要看说明书,避免超剂量服药和疗程过长,不要自我诊断和随意服药。


5. 吃发霉食物

肝癌


尽量避免吃发霉的食物,因为发霉的食物里的“黄曲霉毒素”,是肝癌“凶手”。如果不小心吃到霉变的食物,比如变了味儿的坚果,要马上吐出来,并认真漱口

建议日常的生活里面,一定要好好的盛放食物,在潮湿的气候条件下,花生、大米、玉米类尤其容易滋生霉菌,要注意防霉。购买时尽量买小包装

如果发现粮食、坚果等有变味,最好整袋丢掉,不要随意打开抖动,让霉菌孢子飞散出来此外,叶绿素可减少黄曲霉毒素吸收并减轻致癌作用,因此多吃绿叶菜很重要。


6. 节食减肥不吃饭

脂肪肝


提到减肥,大多数人想到的就是节食,尤其是不吃高蛋白的食物和主食。如果长期不摄入营养食物,会导致体内脂肪分解量的大大增加,大量的脂肪都会被“动员”到肝脏。但是,这种脂肪在肝脏中不易被分解,久而久之,堆积过多,就形成了脂肪肝。


7. 只吃素:

22%的素食者会得脂肪肝


统计数据显示,约有22%的素食者会得脂肪肝,而这些人多属于正常体型者。

素食者的主食大多是米面,米面等食物的主要成分是碳水化合物,大量的碳水化合物无法全转变为糖元,就会在肝脏中变成脂肪。此外,由于不吃肉,蛋白质不够,肝脏无法合成足够的脂蛋白,令脂肪无法及时被运出,沉积肝内。

吃素的人,因为不吃动物性食物,每天需要再多摄入50-100克豆制品,以弥补缺少肉类所损失的蛋白质


那要想有个好肝脏,该如何吃呢?可以简单概括为“五个一”。


健康饮食“五个一”


① 杂一点:甭管荤菜、素菜、粗粮、细粮,什么都吃,而且种类越多越好。《中国居民膳食指南》就建议,每人每天至少摄入12种以上的食物,每周25种以上食物。


② 淡一点:少盐、少油、少麻辣,清淡饮食最养胃。


③ 鲜一点:食物越新鲜、越时令越好,多吃天然食物,少吃加工食品。


④ 素一点:青菜豆腐保平安,肉要有,但肉食的比例一定要降下来。


⑤ 少一点:一餐吃到7、8分饱就可以。



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【功能主治】

清热利胆,调理气血,用于肝胆湿热,气血不调所致的胁肋隐痛、口干、口苦、食少乏力等症状的辅助治疗。


【适用人群】

1、应酬人群:经常抽烟,喝酒应酬易造成肝功能损坏酒精肝,脂肪肝,肝硬化等症;

2、长期服药人群:药物毒副作用使体内毒素日渐积累,造成肝功能指标异常;

3、学生、上班族人群:考试、就业压力大,睡眠不足,熬夜容易造成肝火旺,引起青春痘,痤疮,目赤肿痛,口苦口臭等;

4、抑郁、脾气暴躁人群:肝气郁结,肝火旺盛的人群对肝脏也有极大损伤;

5、保健养护人群:本品属保健类药品,肝胆养护第一品牌!


【疗效优势】

1、对经常熬夜,睡眠不足引起的青春痘,痤疮类等轻微症状1支能明显改善;

2、快速缓解由肝胆湿热,气血不调所致的胁肋隐痛,口干,口苦,食少乏力等症,一般3~6支起效;

3、长期服用能有效地预防酒精肝,肝硬化,及药物所致的肝毒,肝损伤等。


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《本草再新》中提出沉香:“治肝郁,降肝气,和脾胃,消湿气,利水开窍。”

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牡丹皮:清热凉血,活血散瘀。

半枝莲:有清热解毒,活血化瘀,消肿止痛,抗癌之功效。

党参:补中益气,健脾益肺。还具有抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老等功效。

麦芽:麦子发的芽,能消食开胃,和中,回乳。用于食积,婴儿伤乳,哺乳期妇女断乳,肝气不舒,肝胃不和等症的治疗。


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