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如何只花人均不到50元吃到鲟鱼、金丝鱼、江团、裸斑、红沙……整个朋友圈都炸了

2022-04-24 22:03:52


对于一个选择困难症来说,吃什么简直是世纪难题!

有一个屡试不爽的答案那就是——自助餐!

不用纠结吃什么,更不用担心吃不饱

最好是人均不过50+的那种


SO


小分队最近就找到了这么一家


 # 我在一个吃鱼的地方等你 #



叁合源都是自己熬制的锅底,师傅每天中午一点开始炒制,一直炒制到晚上,炒一天闷三天提味儿,一锅香喷喷的锅底才得以产生。



“你们吃撒子锅底?”

“啥子安?自助餐还要选锅底?”

“是嘛!4大4种锅底,挑一个嘛!”

“啥子好吃嘛?老板你给我推荐一个噻!”

“青花椒卖得最好,麻辣最入味儿,酸辣最特别…”

“青花椒和酸辣可以拼一个不嘛?”

“完全莫得问题”



青花椒的爽口、酸辣的特别,正如老板所说,各有各的滋味~,看着翻滚的锅底,在座小伙伴的虎躯微微一震,立马跑去拿菜!


既然是自助,小分队当然毫不客气,看这满满一面墙的鱼摆摆,大手一挥,每样给我来10份。




整整12种,每一种都不限量,从珍贵的鲟鱼到四川特色的黄辣丁,应有尽有。




河鲜现点现杀,新鲜的鱼类保证了鲜嫩的口感,小分队这次特别推荐几种最值得吃的鱼,鲜掉舌头!



<。)#)))≦  鲟鱼


鲟鱼是一种大型洄游鱼类,一条的身长可以达到3米多。其鱼肉可以益气补虚,具有极佳的药用价值。



煮鱼最怕老,下锅3分钟!雪白的鱼肉被酸辣的锅底染的红彤彤,像是上了一层腮红,入口细腻的鱼肉化开包裹着丝丝辣意席卷味蕾。


<。)#)))≦  土凤


必点 必点 必点  少刺的结构,滑溜溜的表层,柔软的肉质,让人不得不点它。


<。)#)))≦  金丝鱼


口感很细滑,鲜味很足,虽是淡水鱼,但有着深海鱼的鲜美,这也是小分队推荐ta最重要的理由。

除了上面这几种鱼以外,还有裸斑鱼、红沙、江团、三角峰等等,想吃哪个直接喊老板上菜就是了!



  |  除了河鲜,还能涮火锅  |  

看了上面的12道菜,是不是觉得已经超多选择了?!但是还没有完!他家还有长达10米的菜品随你挑!


(这只是冰山一角)


⊙ 牛肉 ⊙


看着新鲜红嫩的牛肉简直控制不住自己,此时此刻,谁帮我拿牛肉我就跟谁走!



嫩牛肉涮几下就可以吃了,这个时候的牛肉鲜嫩细腻,牛肉什么的我最爱吃了~哇咔咔~


⊙毛肚⊙


都知道毛肚要遵循“七上八下”原则,多一上少一下那口感都会不一样。


⊙黄喉⊙


鲜黄喉的部位很是考究:段取60至70cm精华部分,所以下锅才会久煮不柴,如此美味,小分队只负责吃吃吃!(可怜的摄影师)


⊙脑花⊙


等到酒过三巡,脑花儿全熟,绵软的口感一抿就化,丝毫没有腥味。


⊙卤味凉菜⊙



卤味凉菜也炒鸡好吃,很入味。没想到一个做河鲜自助的做起卤味凉菜来也这么棒,疯狂为你打call~


⊙时令水果⊙


酒足饭饱真的需要水果来解解油,西瓜、哈密瓜、蜜桔都鲜切供应,像小分队这样的精致的猪猪女,吃个两三份完全不成问题。


⊙鲜榨果汁⊙


重点推荐可爱的鲜榨果蔬汁,随着时令的不同口味也跟着不同,鲜榨现喝,绝对零添加,一定要翻他的牌子呀。


⊙酒水饮料⊙



如果鲜榨无法满足你,那么这里的酒水饮料一定可以,外面卖5、6块的饮料在这里随便拿,酒水也是一样,有酒有肉,都必须管够。




TA叫叁合源





不论到哪里吃饭,环境还是很重要的,叁合源的环境不仅宽阔亮堂,还整洁干净!包间干净明亮,非常适合朋友小聚~


叁合源盛大开业

❖  原价53.8元/位,现在去只需48.8元/位

❖  锅底、油碟免费

❖  充值500200元

以此类推

❖  充值即可享受免费就餐15次

(限持卡人)

想想53.8*15+200=1007真的是炒鸡划算

不说我要去办充值了

而且老板超任性送的200

还可以去ta家的笑醉时光海鲜大排档消费

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 活动时间  

1月7日—1月15日

喜欢吃鱼的小伙伴们可以行动起来啦!

赶紧约上身边的小伙伴

趁着开业活动,去拔一波草

地址给你们,要牢牢记住哟~

地址:大河中学旁和苑小区正大门口对面二楼

订餐电话:0812-2960168 / 13518412427


本文由「花城吃货小分队」出品

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队长:珊姐

副队长:小丙、小山、子琰、小武

实习生:星星、麦子、蝈蝈


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