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好吃鱼料理-鑫和蒜香鱼

2021-11-20 01:05:13


鱼(fish)

南有嘉鱼,烝然罩罩。君子有酒,嘉宾式燕以乐。 
南有嘉鱼,烝然汕汕。君子有酒,嘉宾式燕以衎。

鱼类是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。


鱼,相伴人类走过了五千多年历程,与人类结下了不解之缘。

在中国灿烂的文化中,也留下了众多的鱼文化。

“黄河三尺鲤,本在孟津居。点额不成龙,归来伴凡鱼。”——李白《赠崔侍郎》


“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”——张志和《渔歌子》


“细捣橙姜有脍鱼,西风吹上四鳃鲈。”——范成大《鲈鱼》



在中国人的餐桌上,鱼是必不可少的一道佳肴,素来有着“无鱼不成席”的说法。



著名的鱼料理

河南黄河大鲤鱼,上海熏鱼,浙江西湖醋鱼,绍兴醉鱼,大理砂锅鱼,贵州酸鲊鱼。。。


哇,这么多美味,是不是流口水了!!!


是不是勾起了你吃鱼的欲望?


今天,就让我给大家推荐这道著名的鱼料理


鑫和蒜香鱼


鑫和蒜香鱼,是由鑫和家菜馆创始人——李江波先生,经过数十年的料理研究,集烹饪之大成,并经科学的论证,在坚守的过程中不断尝试、不断创新,将鱼肉的营养成分开发极致,而创作出来的精品佳肴。


想要吃肉不发胖!

是很多妹子的心声

那么吃鱼肉是最合适不过的啦~



鑫和蒜香鱼具有诸多优点


鲜嫩丰腴、皮酥肉嫩、香糯多汁...


矮油~口水快要流出来了


食材精心
吃的放心



鑫和蒜香鱼采用的鱼是俗称“牛舌头”的——龙利鱼



龙利鱼也叫踏板鱼,个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。

龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。



营养价值

据营养专家称,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

又被称为“护眼鱼肉”,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。


大蒜

大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。

大蒜具有强力杀菌,防治肿瘤和癌症,能预防肠胃疾病,降低血糖,预防感冒,抗疲劳抗衰老,保护肝功能等等。


郑重承诺


绝不使用劣质地沟油!

绝不添加任何化学成分!

绝不使用不合格食材!



现在就出发来尝尝这道美味的鱼料理吧!!!


地址:河南省新乡市牧野区新飞大道与荣校路十字向西80米


预订电话:0373-6370112,15690799998






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