没有刺的鱼吃起来才是最爽的。

龙利鱼，既无厚重的鱼腥，也无任何毛刺，可以大口享受吃的快感。

海边的人，常用的烹饪手法就是清蒸。倒点料酒，撒些盐，让滚烫的水蒸汽锁住鱼肉的新鲜，简单而又美味，夹一块放入口中，细腻的肉质，带着原汁原味的清香...

今天，我们来做一道超级清淡爽口无油腻的美味，水煮秋葵+清蒸龙利鱼，吃了太多油腻食物，是时候给自己解解腻啦~

准备食材

食材：

龙利鱼片、秋葵

调料：

姜、蒜、盐、味精、花椒粒、料酒、生抽

2、 龙利鱼装盘，加姜片、蒜片、撒入盐，味精，花椒粒，倒入料酒，生抽腌制10分钟。

3、 龙利鱼上蒸锅，水开后蒸5分钟出锅。

5、 装盘，秋葵龙利鱼就此完成，配点酱料一起吃更美味哟！（视频为甜辣酱+老干妈）

夹一块放入口中，细腻的肉质，带着原汁原味的清香...

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