![]()
新年食鱼，中国人的老讲究。新的一年即将到来，人们纷纷要吃餐桌上最后一道菜，往往是一盘烹制的整鱼。表达新年“有头有尾”。鱼象征富贵，而“鱼”又与“余”谐音，便赋予了这道菜“年年有余”的吉祥寓意。
![]()
斋桑湖，蒙古语斋桑淖尔，斋桑一词为蒙古语，意古代蒙古族官衔。为额尔齐斯河上游流经的淡水湖。斋桑湖位于哈萨克斯坦东部斋桑盆地，由额尔齐斯河从东面注入，水质优良，湖水清澈，水生物丰富，溶氧充足，是野生冷水鱼理想的栖息地。
![]()
斋桑湖美景
![]()
盛产的野生冷水鱼有：河鲈（五道黑），梭鲈（九道黑），白斑狗鱼（乔尔泰），东方欧鳊，野生鲤鱼等。
![]()
斋桑湖生长的鱼，肉质紧实，口感细腻，味道鲜美，营养丰富。适合烹制各种鱼宴，有很高的食用价值和滋补功效。是您餐桌上的一道美味，更是探亲访友的上佳礼品！
伴随着一股股寒流，簌簌的雪落在乌鲁木齐，2017年的冬天算是完整了。在我的印象里冬天是寒冷的，安静的；也是温暖的，干净的，蕴含着无穷的烟火气息……
年末岁初，离家的人要准备归家，在家的人要储存过冬的美食，为接下来大大小小的家宴和节日增添一种仪式感。
哈萨克斯坦斋桑湖的冷水鱼，你吃过吗？
![]()
河鲈（五道黑）
五道黑幼鱼以水生昆虫为食，成鱼都以小鱼（包括自己的幼鱼）为食，十分凶险。适应性极强，生长快。肉质呈蒜瓣状，细嫩鲜美。深受广大食客的喜爱。
![]()
![]()
梭鲈（九道黑）
梭鲈抗病力极强，肉质细嫩肌间刺少，营养价值极高，富含蛋白质，，钙，磷，钾，铁以及各种有机酸等营养成分，属于一种高蛋白低脂肪的滋补食品。
适用于身体虚弱，低蛋白白血病，营养不良，贫血之人食用，有“淡水鱼王”之称。
![]()
新疆购的朋友们，粉丝们要留意啦！品质好的野生冷水鱼真的不多，本次推荐的野生冷水鱼是来自哈萨克斯坦斋桑湖的冷水鱼。因为是冷水鱼，所以生长周期长，长一点肉不容易，因而肉质紧密，不会像一般的淡水鱼，肉质松散。同时因为又是食肉鱼，所以又肉质鲜美。所以本次数量也有限，喜欢的朋友一定不要错过哦！
新疆购特惠直供：
五道黑（河鲈）45元\公斤
九道黑（梭鲈）48元\公斤
![]()
![]()
温馨提示：
1、本次产品为特供，无外包装。
2、产品为冻货，需要在商贸城自提。
地址：乌鲁木齐市沙区钱塘江路新疆广场南侧13楼新疆购
电话：0991-5891333 13009643280
（不能自提者请联系客服）
更多精彩活动、优惠资讯、精美商品
尽在新疆购惠选品质店