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【大厨到你家】为高考学子加油打气!送上“鸿运当头”——泰汁龙利鱼柳!

2022-08-02 01:04:22


高考在即,轻松平和的心态最重要!

来自爱大厨的鲁菜大厨:

张斌,一道泰汁龙利鱼柳,用美食安抚考生们的紧张情绪!

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大厨到你家,用惬意美食恭祝各位考生金榜题名!



【大厨】:


张斌:爱大厨鲁菜代表大厨,曾荣获2013年深圳市饮食协会厨艺大赛金牌菜奖,并享有高级营养配餐师荣誉。




【鸿运当头:泰汁龙利鱼】


【食材】:龙利鱼柳、全麦面包,有机番茄、泰国辣鸡酱





【制作方法】:


1. 全麦面包烤脆,无土番茄去皮,龙利鱼柳切成排状;


2. 用蛋白生粉上浆,将鱼腌渍15分钟;


3. 用煎锅煎至两面金黄,全麦面包垫底,中间放番茄,依次放煎好的鱼柳,上面浇泰国辣鸡酱,即可。



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